Реколтата от пшеница в Германия през тази година ще нарасне с 2,2% в сравнение с миналата до 25,13 млн. тона, прогнозират от Съюза на германските кооперативи, цитирани от електронното издание ZOL. Още по-оптимистични са оценките за реколтата от рапицата, засята през есента, които предвиждат ръст от 5,6% до 4,86 млн. тона.

Посевите с двете култури са в чудесно състояние благодарение на меката зима, през която студовете не са им нанесли почти никакви щети.

Публикувана в Бизнес
Събота, 11 Февруари 2017 15:02

Към овошките - с повишено внимание

През февруари при студено време овошките поддържат състоянието си на покой, но ако настъпят продължителни затопляния, стcблото и клоните през деня се нагряват достатъчно силно от слънчевото греене. Това може да провокира началото на вегетативните процеси в кората, затова трябва да имаме готовност да реагираме.

Повишено внимание през месеца

През февруари не са изключени студове по-големи и от януарските. Рязкото снижаване на температурите през нощта довежда до значителни повреди по кората и често дори до нейното отмиране.
Най-голяма е опасността от слънчеви пригори по кората през втората половина на февруари. През това време колебанията на денонощните температурни амплитуди под кората на ябълката достигат до 25-30˚С.

Опреснете варовата защита срещу слънчев пригор, когато температурата навън е не по-ниска от 5-8˚С.

Срещу забавяне развитието на дръвчетата чрез отразяване на слънчевите лъчи от клоните може дори да напръскате и короната на дръвчетата с разтвор от варно мляко. Концетрацията на разтвора може да е 2% (2 кг гасена вар за 10 литра вода). По този начин ще предпазите овошките от преждевременно развитие и повреди от възвратни студове.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Вторник, 07 Февруари 2017 09:04

В говедовъдната ферма през февруари

Времето става все по-лошо и това налага кравите да бъдат по-задълго в обора.

Важно значение за запазване здравето на животните и получаване на максимална млечна продуктивност е стриктно спазване на дневния режим, поддържане на оптимални параметри на микроклимата в помещенията (температура 10-15°С, в лажност 60-80%, скорост на движение на въздуха през зимата до 0,3m/s въглероден двуокис до 0,3%, амоняк до 0,02 mg/l, сероводород до 0,01 mg/l, микроорганизми до 50 000бр/m3), това съветват от Националната служба за съвети в земеделието. Това ще постигнете, чрез поддържане на добра хигиена в помещенията, недопускане на пренаселеност и течение. Хранете животните с балансирани дажби в зависимост от продуктивността, физиологичното и телесно състояние. Не изхранвайте замръзнали фуражи, те са причина за простудни заболявания и аборти. Отстранявайте плесенясалите фуражи, те с а вредни както за животните, така и за хората, защото токсините преминават в животинските продукти. Осигурете на животните постоянен достъп до чиста вода за пиене, като в много студено време тя трябва да е подгрята. Използвайте всички възможности за извежд ане на животните навън. Разходката и движението на чист въздух се отразява благоприятно върху здравето и продуктивността им и на своевременното откриване на разгонените животни.
Публикувана в Животновъдство
Вторник, 31 Януари 2017 08:50

Дългосрочна и най-вярна прогноза

ЗА ТЕЖКАТА И СУРОВА ЗИМА дават пчелите, според военния метеоролог-пчелар Атанас Атанасов

Петър Тонев
Вероятно за много скептици от една страна и високи учени от друга, че пчелите могат да правят най-вярна дългосрочна прогноза за предстояща тежка и сурова зима да изглежда несериозно, но се оказа факт именно тази зима. Много, да не кажа почти всички супер центрове и институти в света с най-високо технологично въоръжение се оказват безпомощни и се провалят при дългосрочни и при краткосрочни прогнози, при резки студени вълни, големи снеговалежи или наводнения. Виждаме какви природни катаклизми спохождат и САЩ и Япония почти всяка година, без да могат да ги хванат дори като краткосрочна прогноза при тяхното завидно ниво на научно развитие. А колко райони бяха катастрофално наводнени през последните две години във Франция, Германия и Италия, без да могат да ги предвидят като очаквани в най-близко време.
Вече при нерегулярните климатични амплитуди и най-мощните и супермодерни лаборатории и центрове по света, свързани с прогнозирането на природни бедствия и катаклизми вече не могат да се ангажират с твърди и точни прогнози в близко или далечно време. Естествено, това важи и българската метеорологична наука. Нито пък се сбъдват някои знаци от поведението на някои птици, животни и растения от народни поверия.
Затова, когато моят приятел Атанас Атанасов от Пловдив, бивш военен метеоролог и активно действащ пчелар, изказа мнение на една пчеларска сбирка /17 декември 2016 година/, че ще имаме тежка и сурова зима, вероятно малцина от стотината присъстващи пчелари го взеха като сериозна „научна прогноза”. Той изрази една лична прогноза от наблюденията, които е правил на поведението и действията на неговите пчели няколко години и разбира се, обменяйки опит с други наблюдателни пчелари. Знаците, които са му дали повод, за да стигне до заключението, че пчелите се готвят за тежка и сурова зима през 2017 година, са били необичайно многото струпване на пластове от прополис около прелките. Ако пчеларят няма информация, знания и опит каква точно да бъде пролуката на прелката, то инстинктът за прогноза на пчелите веднага влиза в действие. Естествено, картината от прополисови натрупвания и градеж е била съвсем различна през по-миналите години, пак поради прогностичния инстинкт на пчелите.
Без да абсолютизирам доказания резултат на практика от Наско, все пак бих насочил вниманието на учени и изследователи, които работят в съвременната сложна материя на глобалните климатичните проблеми  да насочат своите научни изследвания към реакциите и поведението на животинския свят около нас и специално към все още толкова загадъчните пчели. Инстинктите на живите организми, развивали се милиони години могат да ни дадат много повече и по-ценна информация дори и от най-сложните /но неодушевени/ уреди, апаратури и високи технологии.

Публикувана в Пчела и кошер

Над 30% от пчелните семейства у нас може да загинат заради обилните снеговалежи и мразовитата зима, предупредиха пчелари по време на годишната си среща в София. Заради ниските температури пчелните семейства се нуждаят от допълнителна храна. Извън населените места обаче преспите от сняг са толкова големи, че пчеларите не могат да достигнат до кошерите.„От 11 декември температурите са ниски. Няма облитане на пчелите и това води до задръстване на тяхната храносмилателна система и евентуално на опасност от болести по чревния тракт като тази болест нозематоза, която е характерна за пчелите.“, коментира Даниела Челебиева, областен председател на Съюза на българските пчелари в Шумен пред БНТ2.

Пчеларите в Шумен и Търговище се оплакват и от кълвачите, които в студеното време пробиват кошерите, за да търсят храна. Шумът пък дразни пчелите, които излизат навън и премръзват. Срещу кълвачите обаче не може да се предприемат никакви мерки, защото са защитен вид.

 „Аз имам пчелин в община Хитрино, ходих на 5 януари, на 17 януари, онзи ден ходих, всеки път нови и нови дупки по кошерите. Говоря за дупки, колкото дланта ми, колкото ръката ми. Кърпим ги с ламаринки и кабърчета. Успяват да махнат ламаринките.“, каза Даниела Челебиева.

За да намалят загубите, пчеларите ще внесат искане в земеделското министерство за отпускане на нов вид субсидии от държавата по линия на пчелоопрашването. „Около 30–35 евро на пчелно семейство, т.е. 70 лв. на кошер е достатъчно, за да можем ние да отглеждаме пчелните семейства без проблеми. Основно за ветеринарномедицински препарати, тъй като по пчелите има много болести.“, каза Михаил Михайлов, председател на Съюз на пчеларите. На този етап държавната помощ, за която могат да кандидатстват пчеларите е за справяне с последствията от климатичните условия. Субсидията за едно пчелно семейство не надвишава 11 лв.

Публикувана в Апибизнес

Януари е най- студеният месец, затова е необходимо овошките да се проверяват за поражения от ниски температури. През тихите и слънчеви дни трябва да продължат механичните мерки за борба с болестите и неприятелите.

В края на януари при хубаво време се провежда зимно пръскане с медни препарати за борба с гъбните болести. Овошките, нападнати от акари, листни и щитоносни въшки трябва да се облеят с минерални масла в съответната концентрация. Всички пръскания се провеждат в тихи дни при температура на въздуха над 5 градуса по Целзий.

Лозата се намира в период на относителен покой, който е подходящ за торене на плододаващи насаждения. При наличие на оборски тор е препоръчително да се внасят по 2-3 тона на декар през 2-3 години. Вземат се мерки за опазването на насажденията от много ниски температури.

Наближава времето за резитби. Подходящото време за резитба е през целия есенно-зимен период - 15 дни след листопада до началото на напъпването. Не се реже в дни когато температурата е под 5 градуса. Към края на месец януари обикновено в практиката се започва с резитбата на по-студоустойчивите сортове.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Тъй като условията през зимата са по-неблагоприятни за отглеждане на стайните растения, те не се развиват така интензивно, както през лятото, и имат нужда от по-малко почвена влага. В зависимост от вида, някой се поливат на 3-4 дни веднъж, други на седмица или на месец, а има и такива като кактусите, които през зимата не трябва да се поливат.

Ако влажността на почвата в саксиите през зимата е прекалено висока, растенията развиват тънки, криви и слаби стъбла, изнежени листа, склонни към болести и некачествени цветове.

Ето някой правила, които ще ви помогнат:

  • листнодекоративните стайни растения се поливат по-често от цъфтящите видове;

  • поливките и оросяването се правят сутрин, за да могат да вечерта растенията да просъхнат;

  • колкото температурата в помещението е по-ниска, толкова по-рядко трябва да са поливките през зимата и обратно;

  • особено взискателни към висока атмосферна влажност са цъфтящите през зимата видове, като циклама, цинерария (тютюнче) и калцеолария (чехълче);

  • грудковите стайни растения се поливат само в подложката.

  • Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 13 Януари 2017 13:59

Следете за повреди от гризачи

Дърветата, особено млади (до 12-15 годишни), при зими като тази с дълбок сняг и липса на храна, често се повреждат от гризачи, и овощарите трябва да ги защитят. Голяма вреда на овошките нанасят мишките, които под снега обелват кората в кръг на височина 20-50 см. За защита от тях най-добре е основата на дърветата да са защитени още от есента с елови клонки, може и със стебла от царевица, камъш и др. Добра защита от гризачи - зайци и мишки е и метална мрежа с малки дупки.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Петък, 13 Януари 2017 13:51

Снегът отново ни изненада!

Зимата е непредсказуема. В навечерието на 2017 г, зимата отново изненада някои от нас. Въпреки, чеснеговете закъсняха и изчакаха достатъчно достатъчно, отново има някой стопани неподготвени за дълбокия сняг.

Снегът и ниските температури нанасят повреди и понякога те са необратими.

От ниските температури по дърветата е възможно да се получават повреди по кората и дървесината във вид на дълбоки цепнатини, стигащи понякога до центъра на дървото. Разцепването на стъблата обикновено става нощем и се съпровожда със силен трясък.

Добре е да се следи състоянието на дръвчетата и да се знае,

че дърветата на летните сортове ябълки се повреждат по-слабо от зимните студове. По младите дървета се повреждат по-силно от дърветата, които са в плододаване, високостеблените по-силно от нискостеблените. На преовлажнени участъци силно се повреждат не само млади, но и плододаващи дръвчета. При благоприятни условия мразобойните рани могат да зарастнат, оставайки ръбци (при отсъствие на нови повреди).

При голям снеговалеж какъвто се получи през тези седмици почти в цялата страна, може да се получи отчупване (пречупване) на клони - особено на такива, които растат под остър ъгъл. Добре е стопаните да се погрижат за свалянето на снега от клонките на ръка, като се започва от най-долните клони. Това става чрез леко стръскване. За сваляне на снега от по-високите клони използвайте дълъг прът, омотан на върха със зебло.

Измръзването на плодни пъпки при дръвчетата през зимата е често явление. Повече страдат от измръзване цветните пъпки на костилковите видове. В сурова зима подобни измръзвания са от 10 до 100%. Ако цветните пъпки са пострадали незначително, напролет те се разпукват по-бавно (постепенно). При измръзване външния бутон изглежда като че ли е здрав, но по-късно изсъхва. Това се явява основна причина за намаляване на добивите при костилковите. При крушите и ябълките плодните пъпки почти не измръзват, но от студа загиват носещите ги клончета.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Краткият отговор е: физиологично – не. Давайте на кокошката вкусни изкушения и тя ще ви се отблагодари с яйца

Д-р Валентин ИВАНОВ, квмн

Защо тогава на практика се получава така, че кудкудякащата стока може да си образува яйцето, а спира да снася? Явно хвъркатите нямат вина, че в повечето селски къщи през зимата липсват домашните яйца. Щом като тяхните яйчници „работят”, значи някой друг не си върши работата както трябва или допуска грешки.

Една носачка консумира дневно средно около 150 г ярма. Около 2/3 от енергията на тази дневна дажба през зимата се изразходва за поддържане телесната температура на тялото. Да уточним, че слънцето е кът и да припомним - кокошките имат вътрешна телесна температура 40,5 42,5 градуса по Целзий. Сравнено с човешката температура, пернатите са направо „минитермогенератори” със супербърз метаболизъм. Това обяснява и факта, че голяма част от приетата храна се изхвърля непреработена и по-практичните стопани просто я дават на свинете. Нещо като безотпадна технология. Давайки студена храна на кокошките, тяхната малка вътрешна „електроцентрала” работи на пълни обороти само колкото да поддържа жизнените й функции. За образуването на яйцето енергия няма.

Решението е просто. Ако наистина искате да си припомните вкуса на домашните яйца от собствените си кокошки,

през зимата давайте храната топла

Всеки ден, непрекъснато, през целия зимен сезон. Даването на топла вода за пиене също е добра идея. Но имайте предвид, че топлата вода замръзва бързо и трябва да се подменя. Храната е добре да се дава дори гореща, птиците никога няма да се опарят. Те решават сами кога да почнат да кълват, така организмът бързо се загрява и остава енергия за образуване на яйцето.

Друг важен момент е да се дават ежедневно кълнове и/или витамини, минерали и аминокиселини (например комбинираният препарат Медистрес – 1мл на 5 л вода). Добавете в дажбата и креда (дикалциев фосфат)- за черупката на яйцето. Добра практика е да се стрие и една люта чушка (може и свежа). През зимата наблегнете на едросмлени царевица, ечемик, овес и ръж. Пшеницата и тритикалето оставете за по-топло време. Ако вкъщи разполагате със свинска мас или друга прясна мазнина (само да не е солена), добавяйте по 2-3 лъжици в дажбата. Помнете -

солта е силна отрова за птиците и свинете

докато за преживните е жизненонеобходима. Опитните стопани отколе познават силата на сухата коприва и високо я ценят. Ако сте се запасили, слагайте по лъжица-две в дажбата.

Ще се получи едно истинско лакомо вълшебство за вашите кокошки, ако объркате царевица и ечемик едросмлени, малко свинска мас и сушена коприва, колкото се откъсне от сърцето ви и според запасите, които имате, щипка пшеничени кълнове (вече подробно сме ви обяснили как се правят), лъжица захар, кафеена лъжичка Медистрес или друг добър комбиниран препарат, лъжица креда и накрая – едно стрито люто чушле. На това вкусно птиче изкушение всяка носачка би се зарадвала и отблагодарила със снасяне на вкусно домашно яйце.

Да не пропуснем –

помислете на колко години са кокошките

да не са твърде стари вече. Една носачка може да се използва най-добре до 3 години.

И не на последно място: не забравяйте, че кокошките са жива стока и имат нужда от топли сухи помещения, без течение, добре осветени, сандъче с пясък и прилични кацалки, на които да си почиват нощем и събират сили за снасяне на следващото вкусно яйце.

Когато има възможност при тихо време, пускайте пилците на слънце. Слънчевото греене е много важно за отделяне на половите хормони, така че - използвайте го.

Публикувана в Животновъдство
Страница 1 от 8

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта