Промените в компенсаторните мерки от Програмата за развитие на селските райони за 2020 година ключват: Мярка 10 „Агроекология и климат“, Мярка 11 „Биологично земеделие“, Мярка 12 „Плащания по „Натура 2000” и Рамковата директива за водите“, Мярка 13 „Плащания за райони, изправени пред природни или други специфични ограничения“ и Мярка 14 „Хуманно отношение към животните“.

Приемът за заявления по мерки 10, 11,12 и 13 ще се осъществява в перода между 1 март и 15 май. По мярка 14 приемът ще бъде определен от Програмата за развитие на селските райони 2014-2020 г.

Промени в условията на Мярка 11 „Биологично земеделие“

По време на тази кампания кандидатите ще бъде дадена възможност за удължаване на изтичащия им ангажимент като продължат изпълнението му не по-късно от 2022 година. Освен това, земеделците, които до момента не са участвали по мярката, могат да поемат нови ангажименти. През 2020 г. няма да се подпомагат площи, животни и пчелни семейства, които са в период на преход;

  • За кампания 2020 г. бенефициентите, които удължават поетия си многогодишен ангажимент или поемат нов такъв ще получат компенсаторно плащане за постоянно затревени площи по направление „Биологично растениевъдство“ при спазване на съотношението минимум 1 ЖЕ = 2 ха, като животните следва да бъдат биологично сертифицирани“;
  • Няма да бъдат подпомагани постоянно затревени площи, заявени без животни.
  • Заявителите, продължаващи ангажимент или нови, трябва да са с биологичен статут към 31 декември 2019 г.
  • Кандидати, които заявяват култури от групите на полски култури, (вкл.фуражни, ароматни и медицински) могат да получат 100% от размера на подпомагането за хектар за първите 50 хектара. За площите над 50 хектара ще се предоставя подпомагане в размер на 5% от годишното плащане за хектар.

Промени в мярка 13 – „Плащания за райони, изправени пред природни или други специфични ограничения“

По мярка 13 е направено ново райониране на необлагодетелстваните райони по НР2. Създадена е нова подмярка 13.3 “Други райони със специфични ограничения(HP3)“.

Промени по отношение на подмярка 13.2 „Компенсационни плащания за други райони, засегнати от значителни природни ограничения“

Като резултат от извършената през 2019 г. акутализация на териториалния обхват, за мярката е определен нов обхват на районите, различни от планински. Променените райони ще бъдат  подпомагани по мярка 13.2. В резултат на прецизирането в обхвата на подмярката остават 340 землища, в които природните ограничения не са преодолени към момента и категорията на земята е между 6-та  и 10-та.

За кандидати от райони, които вече не отговарят на условията за подпомагане съгласно новото определение в съответствие с член 32, параграф 3 от Регламента е предвидена преходна помощ за кампания 2020 г. в размер на 25 евро.

Публикувана в Бизнес

Веднага след дългия уикенд (17.02. -Денят на президентите в САЩ) котировките на пшеницата в Щатите избиха нагоре и в рамките само на един ден борсата в Чикаго компенсира едноседмичния ценови спад. На 18 февруари мартенският контракт мека червена зимна пшеница поскъпна там с близо 9 долара – до $208,35/т.

Вълна от спекулативни покупки на фючърсния пазар се надигна след като Министерството на селското стопанство и водните ресурси на Австралия (The Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences) редуцира прогнозата си за добива от пшеница в страната през 2019/20 г. – до 15,85 млн.т, а независимите експерти свалиха планката още по-надолу – до 14,5 млн.т, а това е най-ниското равнище от 12 години насам. Това е трета поредна година, през която реколтата на Зеления континент е компрометирана от силна суша, но сегашната ситуация се оценява като катастрофална. За сравнение, през 2018/19 г. австралийските фермери ожънаха 17,3 млн. т пшеница; 2017/18 г. – 20,9 млн.т и 2016/17 г. – 31,8 млн.т.

В края на седмицата котировките отстъпиха от пиковите стойности, но все пак Чикаго. завърши седмичния период с положително отклонение от 6,30 долара на равнище около $206,00/т. През същия период на борсата в Париж мелничарската пшеница поскъпна с 3 евро – до EUR196/т. С 2-3 евро се покачи и цената на мелничарското зърно на експортния пазар. На 20 февруари френска пшеница 11,50-12,50% протеин се предлагаше за износ по EUR 200-201FOB Руан; а германска пшеница мин. 12,5% протеин, по EUR 198-203/т СРТ Хамбург и EUR 208-213/т FOB Балтийско море (EUR 200FOB Руан, EUR 203/т СРТ Хамбург и EUR208/т FOB Балтийско море на 21.02.19 г.).

Цените на пшеницата в Русия и Украйна се задържаха около по-ниските стойности от края на предходната седмица - $218-220т FOB за пшеница 12,5% протеин и $217-218/т FOB за зърно с 11,5% протеин ($240-242/т и $25/т FOB съответно на 21.02.19 г.). Повечето европейски анализатори са на мнение, че сегашният ценови възход има предимно спекулативен характер и няма да продължи дълго предвид големите наличности от пшеница в глобален мащаб и очертаващата се голяма руска реколта 79,5-82 млн.т (73,5-74,5 млн.т).

Въпреки динамичните промени в цените на пшеницата, пазарът на царевицата остана в застой.

На 20 февруари фуражното зърно се търгуваше на борсата в Париж по EUR168,50 /т, в сравнение с EUR168,25 /т на 13.02.20 г. и EUR173,50 /т на 21.02.19 г.На експортния пазар в Западна Европа и черноморския регион цената на царевицата също остана непроменена - около EUR 175т FOB Бордо и $182-184/т FOB черноморско пристанище (EUR170/т FOB Бордо и $178/т FOB Одеса -20.02.19 г.).

Цената на суровото слънчогледово масло на пазара в Ротердам през миналата седмица се стабилизира след продължителен спад и в момента се колебае около $760/т за тон, а на украинския пазар – $710-725/т FOB(купува-продава).

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес

През изтеклия период агрометеорологичните условия се определяха от топло за сезона време с температури над биологичния минимум, необходим за възобновяването на вегетацията при есенните посеви и прекратяване на принудителния покой при овощните видове. След падналите валежи настъпи подобрение на влагозапасите в 50 см почвен слой.

И през следващия седемдневен срок агрометеорологичните условия ще продължат да се определят от наднормени температури като среднодневните им стойности ще надвишават биологичния минимум за протичане на вегетационните процеси при зимните житни култури. При пшеницата наблюдаваните фази през периода ще са листообразуване (трети лист) и фаза братене (начало и масово). При семковите овощни видове ще преобладава фаза набъбване на пъпките, а при костилковите – набъбване и разпукване на пъпките.

Периодът е подходящо време за засяване на арпаджик за производството на лук на глави. Препоръчва се лукът да се засява на по-леки и песъчливо-глинести почви, с високо съдържание на органично вещество и добра влагоемност. Преди сеитба почвата трябва да е добре обработена, чиста от плевели и наторена ( с угнил оборски тор или минерални азотни и фосфорни торове – 15-20 кг/дка амониева селитра и 40 кг/дка суперфосфат). В зависимост от начините на сеитба (ръчно или механизирано) лукът се засява на лехи или лентово на дълбочина от около 5 см. Вътрередовото разстояние между луковиците е около 10 см. За засяването на 1 дка са нужни около 80 – 100 кг луковици в зависимост от тяхната големина. Ранните пролетни сеитби могат да продължат със засяването на спанак и моркови.

През първата половина от периода, когато не се прогнозират превалявания агрометеорологичните условия ще позволяват извършването на почвообработки на полетата за сеитба с пролетни култури, провеждането на резитби в овощните и лозови масиви, обследване на посевите със зимни житни култури за наличието и вредната дейност на обикновената полевка и обикновения житен бегач. Предвид възобновяването на вегетацията при пшеницата и ечемика приоритетно трябва да се довършат мероприятията по подхранването на културите с азотни торове.

Драгомир Атанасов

Агрометеоролог при НИМХ

Публикувана в Агропрогноза
  • Това е целта на учебните компании, създадени във Ветеринарната гимназия в Добрич

  • Биоразградими „цъфтящи” картички и тор от калифорнийски червеи са част от успехите на младите предприемачи

  • Учениците произвеждат екологични продукти, които вече популяризират в Европа

Габриела Събева

Да се научиш на реален бизнес, да приложиш на практика знанията си по икономика и предприемачество и да получиш заплащане за труда си – от това по-голяма школа едва ли има. Това е принципът, който прилагат преподавателите в Професионалната гимназия по ветеринарна медицина в Добрич. Похват, който освен на думи и хартия, е добре приложен в учебното заведение. Как? Чрез създаването на три учебни компании учениците имат възможност сами да изработят даден продукт, да видят как се приема не само у нас, но и в чужбина и най-вече – да получат възнаграждение за усилията си. Просто и ясно – практическа школа за агробизнес!

Създаването на продукти, отговарящи на съвременните европейски изисквания за биологично производство не е новост за Професионалната гимназия по ветеринарна медицина. Вече 11 години в учебното заведение се произвежда биотор от калифорнийски червеи. Началото е поставено по програма Junior Achievment, с помощта на която в училището е създадена първата учебна компания. В нея участват ученици от 11 и 12 клас, които се занимават с дейностите по отглеждането на червеите, добиването на биотор и реализацията й.

Нещата обаче не приключват до тук. След успешното начало учениците разширяват дейността си и в момента във Ветеринарната гимназия работят цели три учебни компании, които са специализирани в различни производства. Освен биотор от калифорнийски червеи, възпитаниците на училището отглеждат лавандула и произвеждат от нея различни ароматни продукти. Най-новата дейност е поверена на третата учебна компания, в която се произвежда биоразградима хартия и „цъфтящи” картички. Екологичният продукт има специфична технология за производство. Тя включва използването на рециклирана хартия, която се блендира и се добавят семена от теменужки, карамфилчета, астри, цинии, вербени и калдъръмчета. След разстилането и изсъхването на тази смес се изрязват различни форми. Именно така са изработени „цъфтящите” картички, които могат да бъдат дори посадени в саксия. Учебната компания на ПГВМ е първата у нас, която изработва подобен продукт.

Атрактивните картички вече са познати и на партньорите на добричките ученици от няколко европейски училища, работещи заедно по проект по програма „Еразъм +”. В началото на февруари уникалните „цъфтящи” картички бяха представени на среща в Белгия, на която се събраха всички участници от България, Румъния, Италия и Норвегия. Преподаватели и ученици работят заедно по проект „Насърчаване на предприемачеството сред младите хора чрез управление на учебна компания на европейско равнище на обучение” и обменят своите идеи, успехи и продукти.

„По време на обученията и работата по проекта се търсеше вариант за изграждане на общ модел за бъдеща учебна компания”, разказа д-р Светла Тодорова, директор на ПГВМ в Добрич. Тя сподели, че учениците от Добруджа са се включили в мултинационални групи и това е породило идеята всяка учебна компания от съответното училище да изработи даден продукт, в който да се вложат материали от партньорските учебни заведения. Така се стига до изработването на торбички от морски водорасли в Норвегия, сапуни от лавандула в Румъния, а в саксиите с цветя се използва компост от учебната компания на Ветеринарната гимназия и екохартия със семена, също дело на учениците от Добрич.

„Създаването на учебни компании във Ветеринарната гимназия е факт още от 2006/2007 година. Тогава поставихме началото и сега надграждаме. Когато разработваме даден проект, гледаме той да включва дейности, познати и популярни в училище”, разясни още директорът д-р Светла Тодорова. Тя допълни, че програма „Еразъм+” е много популярна в Европа, тъй като дава възможност на учениците да изминат на практика всички стъпки от стартирането на малък бизнес. „В училище идеите на младите хора се изясняват много добре. Именно това е моментът, а не след като завършат висшето си образование, да се лутат и тепърва да учат какво как да се случи. Учениците работят в практическа посока – как се създава и управлява бизнес, как се правят стъпките по регистрацията, какви са данъчните изисквания. После те могат да продават своята продукция, което много ги радва и удовлетворява”, разказва с гордост д-р Тодорова.

Един от успешно реализираните продукти в Добрич е произведеният биотор от калифорнийски червеи. Оказва се, че този бизнес-план предизвиква всяка година интереса на учениците. Със своя продукт компанията участва по състезания и печели награди.

„Имаме 10 легла с червен калифорнийски червей и всяка година ги разширяваме. Всеки нов клас, който се включи в учебната компания, създава ново легло”, разказва ръководителят Живка Райкова, която е преподавател по икономика и предприемачество. Обучението е в часовете по СИП, а програмата включва създаване и организиране на дейностите във фирмата, съставяне на бизнес план, управление, производство и продажби, съставяне на годишен отчет. Дейностите в самите учебни компании става извън часовете.

В началото на всяка учебна година ученическата компания избира и уточнява своята дейност. Избират се лого, президент и се разпределят длъжностите във „фирмата”, допълни д-р Тодорова: „Учим ги на диверсификация на дейностите, за да може една и съща учебна компания да изпълнява няколко функции. Това е добре за бизнеса, тъй като учениците трябва да са наясно, ако има нещо непечелившо, как да изкарват пари. В края на годината спечелените средства се разпределят дивиденти и се закупуват съответните материали за нуждите на комапнията”.

Гордост за учениците е разработеният от тях през предходната учебна година течен биотор. „Разтворът е с кладенчова вода, добита от 103 метра дълбочина. Добавя се към чистата биотор и така постигаме един екологичен продукт, в който няма химия, няма консерванти”, разкрива част от тайната на процеса Живка Райкова. Учителят допълни, че продукцията е подходяща за биологично чисто производство.

15

Верен помощник на учениците е преподавателят Христо Милушев, който е сред ръководителите на проекта за предприемачество. „Най-важното е младите хора да видят как могат да бъдат полезни за себе си и за обществото след това. Как? Като видят възможностите за развиване на бизнес в различните сектори на икономиката. Във всички училища, с които работим по проекта, са създадени учебни компании, които развиват малък бизнес. Това е първата стъпка, това е „тренировката” на техните бизнес умения”, подчерта учителят. В проекта участват училища с различни профили. В Белгия и Румъния са с бизнес насоченост, в Норвегия учебното заведени е с аграрен профил, а в Италия – свързан с природните науки. Така се предоставят различни възможности за развиване на бизнес идеите на младите хора.

Публикувана в Бизнес

Бавното и контролирано действие гарантира максимално усвояване на хранителните елементи без замърсяване на околната среда

Агр. Петър Кръстев

Производителите на минерални торове постоянно подобряват своите продукти с цел повишаванена тяхнатаефективност. Това е особено важно за азотнитеторове, но също така е необходимо да се намали неблагоприятното въздействие на този вид агрохимикали върху околната среда като еутрофикацията*, замърсяването на подпочвените води и др.

Постигането на повишенаефективност от азотните торове не е лесна задача, тъй като растенията усвояват азотаот почвения разтвор с кореновата си система във формата на нитратни или амониевийони. При това амониевата форма на азота, за разлика от нитратната, се фиксирав почвения поглъщателен комплекс, затова почвата и растениятасе конкурират за амониевия азот, намиращ се в почвата или внесен с азотните торове.

Такава конкуренция за амониев азот е основен проблемпри определянена дозите за внасяне на минералниторове, тъй като само част отелемента може да бъде използвана от растениятапрез вегетационния период. От практична гледна точка ефективността от използване нахранителните вещества може да се определи чрез разликата между частта от общото количество достъпни форми азот в почвата или постъпилия с торовете, с усвоения от културата за определено време. Повишаване ефективността от използване нахранителните веществав минералните торове от културите винаги е било и си остава важен изследователски проблем.

Стратегия, повишаваща ефективността от минералния азот

Различните видове азотни торове, използвани в селското стопанство, все повече подлежат на контрол с цел подобряване на глобалния азотен баланс както в краткосрочна, така и в дългосрочна перспектива. Най-важната задачаепо-нататъшното повишаване на ефективното им усвояване. Известно е, че при внасяне на минерални торове през първата година растенията използват само 50 – 60% азот, 10 – 25% фосфор и 50 – 60% калий. Поради това че значителна част от азота в торовете се губи в годината на внасяне, дозата му трябва да бъде балансирана с оглед максимално задоволяване нуждите на растенията с хранителния елемент. Това изисква вземането на определени агротехнически решения, фокусирани върху технологии, които позволяват да се достигне максимална съвместимост между потребността на културата и постъпването на азот от всички източници, в това число и от торовете. Тази стратегия включва:

  • стимулиране растежа на кореновата система за сметка на подобряване структурата и оптимизиране киселинността на почвата (алкализиране), повишаване съдържанието нахумус, способност за запазване достъпността нахранителните вещества;
  • извършване напочвен и растителен анализ за съдържание на хранителни вещества, а също така и на постоянен мониторинг на растежа и развитието на селскостопанските култури;
  • определяне дозите хранителни вещества, съответстващи на потребностите на земеделските култури и на условията на отглеждане;
  • избор на оптимална форма на минерален тор и начин на неговото внасяне, например инкорпориране в зоната на кореновата система.

Много добър начин за повишаване ефективността на минералния азот е използването наторове с бавно и контролирано действие, коитопостепенно освобождават хранителните вещества в съответствие с потребностите и динамиката на усвояване от конкретната култура.

Формула за идеален тор

Идеалният тор трябва да има следните характеристики:

  • При еднократно внасяне да осигурява достатъчно количество хранителни вещества на растенията, необходимизатехния оптимален растеж и развитиепрез целия вегетационен период.
  • Съдържа максималенпроцентхранителни елементи, за да се получи най-голяма възвръщаемост на инвестицията.
  • Има минимално неблагоприятно въздействие върху почвата, водата и околната среда.

В голяма степен на тези изисквания отговарят торовете със забавено и особено с контролирано освобождаване на азот и стабилизираните торове. С тяхна помощ е възможно повишаване коефициента на използване на хранителните вещества при минимално количество тор и намаляване негативното въздействие на околната среда. Трябва да се знае, чегрешките, допуснати в технологията на отглеждане на културите, не могат да се поправят с помощта на тези специални видове азотни торове.

Минералният азот: задграничен опит

В катедрата по агрономство в Университета по естествени науки в Познан, Полша, в продължение на няколко години в полски опити е наблюдавана реакцията на хибридите царевицакъм различните форми азотни торове. Внасяне на 140 кг N/ха (14 кг N/дка) във вид на азотен тор Super N46 е оказалопо-голямо влияние върху добива – съответно с 12,1 и 8%, в сравнение с амониевата селитра или карбамида. За отбелязване е, че тези резултати са били получени в много сухата и гореща 2018 година.

Азотът и хибридите царевица

При разработката на технологии за торене на царевица с азот много важно е да се отчита генетичният профил на избрания хибрид. При класическите хибриди, царевичните растения усвояват от 85 до 100% от азота в периода на активен вегетативен растеж. Във фаза наливане на зърното при същите започва процес на реутилизация (повторно използване) на органичните азотни съединенияот натрупаните по-рано ресурси в растението и частично от почвата. Този механизъм е присъщ само на класическите хибридии не важи за различните технологични линии хибриди. Индексът на реутилизация (придвижване) на азота и другите хранителни вещества за класическите хибриди е положителен, т. е. във фаза на генеративен растеж (наливане на зърното) те използват резерви, натрупани във фаза на вегетативен растеж.

От друга страна, механизмът на усвояване на азота от хибридите отразлични технологични линиие диаметрално противоположен и индексът на реутилизация на азота при тях е отрицателен. Това се отнася също за фосфора и магнезия. С други думи, основен източник на азот за растенията от различните технологични линии царевица в периода на наливане на зърното е почвата. Тази особеност на хибридите изисква прилагането на азотниторове със забавено действие (карбамид, амониев сулфат с полимерни покрития) или внасяне на азота на части, което е значително по-трудно при високи растения.

В изследванията, проведени в полската катедра по агрономство, хибридите от различини технологични линииса показали по-висок добив на фона на всичкипроучвани видовебавнодействащи азотниторове. Най-голям допълнителен добив зърно е бил получен във вариантите с карбамид и притора Super N46 . Затова, необходимо условие за внедряване на прогресивни хибриди от различните технологични линии царевица изисква промяна в стратегията на внасяне на торовете, базирана на знания за конкретната физиология на хранене.

*еутрофикация - „цъфтеж“ на водните басейни, в резултат на намножаване на определен вид водорасли от замърсяването с химични елементи от торовете

Публикувана в Растениевъдство

В стопанството на швейцарското семейство Буркалтерови в кантона Берн кравата Титан премина заветната бариера като майка си, баба си, прабаба си и пра-прабаба си. Истински подвиг!

Мила Иванова

Всеки животновъд се гордее, ако има поне една крава, която произвежда заветните 100 000 кг мляко. Емоцията е още по-силна, когато този феномен се възпроизвежда пет поколения подред, което е уникален случай в световното животновъдство.

Такава гордост изпитва наследственият швейцарски животновъд Жан-Пиер Буркалтер, чието стопанство се намира в село Курт (1420 жители), кантон Берн. Той самият като че ли не може да повярва на чудото и простичко споделя: „То си е направо налудничаво: историята с нашите крави продължава вече 40 години!“. Комуналната територия е благоприятна за животновъдство – селото се намира в долината на река Бирс, приток на Рейн, заобиколено от хълмовете на Бернска Юра, с 61% площи, заети от гори и пасбища.

„Налудничавата“ история започва

от прочутия швейцарски Панаир на животновъдите в Шендон през 1977 г., на който била изложена Трим, юница в края на бременността си. „Цял ден се колебаeх дали да я купя и накрая, привечер, се реших. Два дни по-късно Трим роди Тюлипа“ – припомня си животновъдът.

Трим е първата крава на семейство Буркалтер, която преминава бариерата от 100 000 кг мляко през 1991 г. Жан-Пиер и съпругата му Козет никога не са си представяли, че следващите поколения ще поемат по същия път. Първата дъщеря на Трим – Тюлипа, през второто си лято е дадена за отглеждане на един съсед. „Той ни каза, че тази крава никога няма да се отели. А освен това тя имаше много нездрава космена покривка, не беше никак красива“ – уточнява Козет. Но това не попречва на Тюлипа на свой ред да премине бариерата от 100 000 кг още през 1993 г. Тара, деветото теле на Тюлипа, постига заветния млеконадой през 2003 г. После пък седмото теле на същата – Тизан, поставя своеобразен рекорд през 2011 г. със 123 551 кг произведено мляко. Последната по време – Титан, родена на 4 май 2004 г., преминава този праг през 2018 г.

3. Жан Пиер и Козет с таблото

Такъв млеконадой в продължение на пет поколения е изключително постижение, експерти предполагат, че това явление е единствено в света! Най-голямата федерация по говедовъдство в Швейцария Swissherdbook проведе анкети чрез социалните медии и няколко специализирани издания, за да се открие друга крава по света с пет поколения с по 100 000 кг млеконадой. „До този момент Swissherdbook не е открила прецедент. Така че можем да предположим, че кравата Трим вероятно държи световния рекорд в това отношение”– коментира експертът от федерацията Марсел Егли (вж карето – б.а.).

Титан и нейните предшественички са крави в много добро здраве, които износват теленцата си относително лесно и не създават особени проблеми. „Но това също е поколение твърдоглавки. Мисля си, че и затова подобна продуктивност продължава толкова дълго време“ – допълва с умиление стопанинът им.

Страст към животновъдство

Стопанството на Буркалтерови се намирав колибарската махала на село Курт на 820 м надморска височина. Обхваща 400 декара: 10 дка царевица, 10 дка тритикале, останалото са ливади и пасбища. Семейството отглежда 30-ина крави, в обор и на открито, от породите Холщайн, Червено-шарен Холщайн и Швейцарски флеквих. Синът Джон помага в стопанството, но се занимава допълнително и с механика – продава и поправя моторни шейни.

Животновъдството си остава истинската страст на Жан-Пиер и Козет. „Ако в един и същи ден у нас пристигнат модно списание и каталог за бикове, изборът ми е направен предварително“ – шегува се швейцарската селянка. В стопанството именно тя избира биковете за осеменяване. Знае ги поименно, познава и качествата им, и слабостите им. Следи всички поколения животни, може да си припомни специфичните раждания и чертите на характера на всяка крава, която е пребивавала в обора. Козет се е нагърбила с административната дейност и изхранването с фураж на животните. Жан-Пиер и Джон пък са поели издояването и всички по-трудни дейности в стопанството. Дажбата на кравите се състои от една трета сено и две трети отава (трева, пораснала отново след косенето). През лятото животните са на свободна паша, а през зимата се хранят с царевица и фураж.

Критерии за селекция

Животновъдите са си поставили за цел първото отелване да става на 26-ия месец. Кравите се осеменяват 2,5 пъти средно. Стопаните използват най-напред сексирана сперма, а после избират бик Лимузин за третото заплождане. Пресушаването на кравата трае приблизително 6 седмици. Средният интервал между отелванията през 2018 г. бе 369 дни. Жан-Пиер и Козет си имат принципи, на които не изневеряват: готови са за специални грижи при ражданията, на които присъстват винаги; веднага дават на родилките калций.

При селекцията фамилната двойка е особено внимателна към млечната продуктивност и морфологията на животното. „Обичаме красивите и в добро здраве крави. Следя много критерии, не само един специално. Ето например, не харесвам високите задници“ – уточнява Козет. Буркалтерови са създали досега 10 животновъдни семейства. Те продават крави за отглеждане – между 12 и 15 всяка година.“Принудени сме да го правим, за да компенсираме много ниските цени на млякото. Но най-добрите екземпляри запазваме за себе си“ – допълва стопанинът. Фермерите комерсиализират също един бик за разплод всяка година. Всички първотелки преминават теста Оценкапо тип и екстериор (линейна класификация), на такъв тест са подложени редовно и кравите.

В близко бъдеще шесто поколение със 100 000 кг годишен млеконадой засега не се задава. „Не бяхме сигурни дали тази авантюра ще продължи и ние продадохме първите „момичета“ на Титан“ – обяснява Козет. В момента в стадото има три нейни потомки – Циган, Тифан и Тибан, респективно в 3-та, 2-ра и 1-ва лактация… Синът Джон Буркалтер, който от Новата 2020 г. поема юздите на фамилното стопанство, не крие надеждата си да открие сред тях евентуалната 6-а героиня в славния млечен сериал.

Мнение на експерта

Изумително постижение!

Марсел Егли, отговорен служител в Swissherdbook, най-голямата федерация по говедовъдство на Швейцария, коментира за изданието Agri:

Пет поредни поколения с млеконадой от 100 000 кг е изключително постижение. То е още по-знаменателно, защото 5-те крави са постигнали този резултат в едно и също стопанство. Необходими са много елементи за този рекорд, и по-специално условията в стопанството. Кравите на семейство Буркалтер трябва сами да търсят фуража си, понякога много далече. Много от пасбищата се намират на стръмни склонове, което придава още по-голяма стойност на това постижение. Петте крави са произвели млякото си с това, което имат на разположение! Важна е и генетичната характеристика: представителките на тази фамилия са дълголетни и много плодовити, защото всички те практически са раждали всяка година. Функционалните критерии са също важни, за да се получат силни и здрави крави, без мастити и метаболични болести. И накрая – управлението и добрите грижи към стадото. От само себе си се разбира, че за една крава с такава доживотна продуктивност се изискват много любов и всеотдайност в отглеждането на стадото.

Публикувана в Животновъдство
Понеделник, 17 Февруари 2020 13:57

ПШЕНИЦА 2020 г. – състояние и торене

Сортовете, създадени в България, притежават генетична защита и се отличават с максимална приспособителна способност към рязко променливите условия на страната

Проф. д-р Иван Панайотов

ОСЗ-Дунав, Свищов

Причината, която ме накара да напиша следните редове, е необходимостта от подхранване на посевите и страхът от т. нар. „прерастване” на пшеницата. Независимо от наивните забрани за подхранване до 6-и февруари, трябва да изтъкна, че краят на януари – началото на февруари е най-подходящото време за внасяне на допълнителен азот за посевите. Нормата е в зависимост от състоянието на посева, почвата, сорта и е в рамките на 5 до 8 кг/дка акт. в-во азот. Допълнително количество може да се внесе в края на март. Отделно е хербицидното третиране, съчетано с листни торове и фунгициди.

Относно   изказванията за прерастване мога да дам следното теоретично пояснение. Зимните сортове пшеница притежават сложен генетичен комплекс за температурно-светлинна чувствителност. При наличие на растежна температура над 4 градуса и дължина на деня под 8-9 часа, растенията братят, но не преминават във фаза вретенене, както е в момента. Яровизационният стадий е преминал, но няма достатъчно продължителност и интензивност на светлина, необходима за начало на фаза вретенене или образуване на стъбло и клас. С други думи, зимните сортове имат генетическа защита срещу прерастване при топло време, недостатъчно светлина и повреди от студове.

Противоположно на тях са пролетните и полупролетни (алтернативни) сортове. Те са нечувствителни към светлината, а изискванията към студ са минимални или отсъстват. Такива сортове са селекционирани за южни, топли райони, където няма зимни студове. При наличие на повишени зимни температури, каквито са настоящите, и недостатъчно светлина тези сортове образуват стъбло и клас. Преди години имаше един сорт – „Златоструй”, който, при подобна топла зима, изкласи по Ивановден, пожънаха го, образуваха се нови братя и бяха получени известни добиви. В повечето случаи такива сортове измръзват, изтъквал съм вече случая със сорт „Сан Пасторе”, продуктивен и полупролетен сорт.

Накратко, няма опасност от прерастване при типично зимните сортове пшеница, при ечемика състоянието е почти същото. Сортовете, създадени в България, гарантирам за пшениците, притежават генетическа защита и се отличават с максимална приспособителна способност към рязко променливите условия на страната. Новите сортове превишават по добив и качество най-добрите западни сортове, скоро ще ги видим по полетата на България.

Публикувана в Растениевъдство
Понеделник, 17 Февруари 2020 12:06

Ръст в търсенето на кредити за земеделие

„Агрион Финанс“ отпуска финансиране на фермери по облекчена процедура и съкратени срокове

Пазарът на земеделски кредити бележи значителен ръст последните месеци, отчетоха финансови експерти. Според проучване на „Агрион Финанс“ всеки четвърти собственик на земя е имал нужда от допълнително финансиране през последната година, а заявките за отпускане на финансиране са се увеличили двойно спрямо същия период на миналата година. Дъщерното дружество на лидера в управлението на земеделски активи „Агрион Инвест“ е сред най-активните компании, които отпускат кредити в земеделието и се ползва с огромно доверие сред собственици на земя и производители на селскостопанска продукция.

Според анализатори на пазара една от причините за засиления интерес към финансовите продукти на компанията са изключително изгодните условия, облекчената процедура и съкратените срокове. От кредитните продукти на компанията може да се възползва

всеки, който притежава земя

без значение дали е земеделски производител или се занимава с друга дейност. Част от кредитополучателите на Агрион Финанс са и частни лица, притежаващи ниви.

Условията и възможностите за финансиране са разработени така, че да обхващат максимално потребностите и изискванията на агросектора, както на големите земеделски производители и малките фермери, така и на частните лица. „Агрион Финанс“ предлага на своите клиенти стандартни ипотечни кредити, кредити за оборотни средства и лизинг на земя. Компанията не поставя ограничения за сектора, в който работи земеделският производител. Няма таван за финансирането, като се прилага индивидуален лимит за всеки кредитоискател, в зависимост от специфичните му нужди. Погасителните планове пък са съобразени с възможностите на фермерите, категорични са от „Агрион Финанс“. От фермерите не се търсят гаранти, бизнес-планове, баланси или други счетоводни документи. Единственото, което компанията иска в залог, е земеделска земя или друго недвижимо имущество.

На парцелите се прави

безплатна оценка за пазарната им стойност

като финансирането може да достигне до 100% от оценката. Според експерти едно от най-сериозните предимства на финансовите услуги на Агрион е, че до отпускането на кредита, кредитополучателите нямат никакви разходи. Не се изисква такса за разглеждане на документи и такса за ангажимент. За физическите лица е предвидена възможност и за оборотно рефинансиране до размера на вече погасената главница. Максималният размер на кредита не зависи от размера на дохода на физическото лице, а се определя от залога.

„Агрион“ дава възможност клиентите на финансовото дружество да разполагат с пари, винаги, когато им потрябват. На желаещите може да се отпусне кредитна линия, при която се плащат лихви само на реалната сума, която хората използват. На земеделските производители се предоставя и възможност за лизинг на земята, която са избрали. финансирането може да достигне до 100% от размера на пазарната оценка на парцела. Предвидена е възможност за финансиране и на разходите по прехвърляне на имота.

„Щастливи сме, че все повече начинаещи и малки фермери се обръщат към нашите продукти и ние им помагаме да започнат развиването на сериозно земеделие по европейски стандарти, казаха от „Агрион Финанс“. По думите им целта им е максимално да облекчат малките и средни производители и собствениците на земя, които често са лишени от финансиране.

Публикувана в Бизнес

Огромна дупка – истинска яма, зейна в бюджета на ЕС след Брекзит без сделка, който Брюксел допусна поради надменност, стана ясно от финансовата рамка за програмния период 2021 – 2027, представена от презиеднта на Съюза Шарл Мишел. Според последните данни, цитирани от най-влиятелния британски, но проевропейски Гардиън става дума за 62 млрд. паунда годишно, което са 75 млрд.евро или 145,7 млрд. лева. Така вече е очевидно, че се оказаха нагли лъжи бодрите трели на нашите и евролидерите как Англия ще страда, а Европа няма да усети напускането. Сметката на Мишел на практика е същата като на финландското председателство – 1 трлн. евро общо, които белгиецът прецизира на 1,074% от БВП на страните – членки, което е 1,094 трлн.евро.


Най-тежката част от неговото предложение е рязане на земеделските субсидии срещу облекчаване – сиреч намаляване, на участието в евробюджета на най-богатите държави като Дания, Швеция, Австрия, Нидерландия. Франция, естествено, а и Германия са категорично против спад на агропарите, защото това означава да дават повече, да губят повече и да не се оплакват. Повече тежести ще получим и ние, ако не вземем мерки навреме.


Да не говорим, че според евродипломатите нашият ресор – образование, наука, култура също е заплашен от сеч на средствата. Той е под контрола на еврокомисар Мария Габриел. ЕС е толкова недалновиден, че дори парите за технологии – област, в която Общността е супер изостанала в сравнение със САЩ, Китай и другите големи, са сериозно заплашени в нормалния си размер.


България, ако разбере какво се случва, а не проспи договорния период, както направи при точилите се от 2011 до 2018 г. преговри за въглищните ТЕЦ-ове (сега ще загубим до 122 000 работни места поради проспиването на Борисов 1,2 и 3 плюс Орешарски), ще трябва да си даде зор да осигури добри национални условия. Маратонът по надлъгване е от четвъртък до неделя. Дълъг уикенд на алъш – вериш в края на новата седмица, който предстои в Брюксел. При липсата на отстояване на фиксирания курс на лева в преговорите с Еврогрупата и ЕЦБ, за които разбрахме, въпреки опитите на властта да скрие срама, надеждите ни са миниатюрни.


 Вече открито се говори за „потъване“ на кохезионните фондове – 19 минути отдавна предупреждава за това – а те са моторът на българското развитие в момента, колкото и слабо да усвояваме – 37% 10 месеца преди края на програмния период от 7 години. Голямото рязане ще бъде поне в размер на 90 млрд.евро, т.е както очаквахме в размер на поне 3-4 млрд.лв. за България, но може и повече – над 6 млрд.


За отношението към нас в Брюксел говори шегата, че групата, в която България участва: Приятели на кохезията, е наричана в евростолицата със сарказъм: Приятели на корупцията. В нея сме 15 държави – цяла Източна Европа, плюс Малта и Португалия, с включени Гърция и Кипър. Това са и страните с проблеми с върховенството на закона и в момента мекият Мишел води дискусии с Германия и Франция дали изобщо трябва да получаваме еврофондове при всичките си проблеми с корупцията, съдебната система, неразделените де факто власти, беснеещата престъпност. Богатата група Фругалс –онази на преговарящите с нас и за еврото Дания, Швеция, Австрия, Нидерландия, които традиционно са против запазването на бг проектите, нарича политиката си на рязане на фондове: „червен картон за правителствата на Приятелите на корупцията“.


„Ние не очакваме някой от Приятелите на корупцията да остане щастлив от преговорите, просто трябва да изберат градуса на неудовлетворение“, коментира пред Гардиън високопоставен източник от клуба на богатите нации.


„Няма какво да коментираме, просто няма повече да плащаме на Приятелите на корупцията, времето е наше“

Източник: 19 минути

Публикувана в Бизнес

Увеличеният интерес към продажбите беше основната характеристика на американските зърнени пазари през изминалите седем дни, но в Евросъюза наблюдавахме стабилизиране на ценовата картина благодарение на активизирането на експортния фронт. На борсата в Чикаго пшеницата завърши седмичния период (7-13.02.20 г.) с отрицателно ценово отклонение от 4-5 долара, на равнище малко под $200/т за доставка през м. март. В същото време мартенските котировки на мелничарската пшеница на борсата в Париж запазиха нивата си от края на предходния седмичен период – около EUR203/т. Въпреки натиска отвъд Океана, непроменени останаха и експортните цени на френското и германското хлебно зърно в европейските пристанища. На 13-14 февруари френска пшеница 11,5-12,5% протеин се предлагаше за износ от Руан по EUR 198FOB, а германска пшеница мин. 12,5% протеин се котираше по EUR 198-202/т СРТ Хамбург и EUR 208-212/т FOB Балтийско море (EUR 205FOB Руан, EUR 209/т СРТ Хамбург и EUR214/т FOB Балтийско море на 13.02.19 г.).

Както вече коментирах по-горе основен фактор за твърдото развитие на европейския зърнен пазар бяха окуражаващите новини от експортния фронт и най-вече успешното представяне на френското зърно в алжирския търг – продажба на680 хил. тона за товарене през април при средна цена $ 237,50-238 за тон CFR. Анализаторите отбелязват, че търсенето на европейското зърно за износ за трети страни нарасна благодарение на валутния фактор и понижението на курса на еврото спрямо щатската валута. Въпреки стабилизирането на житните котировки повечето авторитетни анализатори са на мнение, че потенциалът на позитивните за ценовото развитие фактори е ограничен, предвид големите наличности от зърно на пазара. На 11 февруари Министерството на земеделието на САЩ (USDA) публикува редовния си месечен доклад за състоянието на световния зърнен пазар. В новата редакция на глобалния баланс липсват значими изненади, но в раздела за пшеницата има „лек негативен за ценовото развитие нюанс”. Става въпрос за запазване на януарската оценка за рекордния размер на преходните запаси в края на текущия сезон (288 млн.т, спрямо 278 млн.т в края на 2018/19 г.), при положение че повечето експерти залагаха на редуцирането на тези числа. Междувременно според водещите специалисти агрометеорологичните условия почти във всички основни страни производителки са благоприятни за развитието на новата реколта. Търговците коментират най-вече високите очаквания за размера на новата руска реколта от пшеница – 81-82 млн.т, в сравнение с – 73,5 -74,0 млн.т ожънати през миналата година.

Експортните котировки на руската и украинската пшеница през изминалите седем дни се понижиха с минималните 1-2 долара за тон и към 14 февруари 2020 г. са били както следва: $221-223/т FOB за пшеница 12,5% протеин, $219-220/тFOB за зърното с 11,5% протеин и около $218/тFOB за фуражната пшеница ($242/т; $238/т и 228-230/т FOB съответно на 14.02.19 г.).

Експортните котировки на френската и украинската царевица през изминалите седем дни също останаха почти непроменени, около EUR 175т FOB Бордо и $183-185/т FOB черноморско дълбоководно пристанище (EUR170/т FOB Бордо и $178/т FOB Одеса -14.02.19 г.).

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес
Страница 1 от 54

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта