Често възникват спорове за това кога и при какви цени да се реализират произведените пчелни продукти. Когато производството е с отлично качество, познато на потребителя – няма проблеми. Когато обаче има по-големи количества, търговски количества пчелен мед, става по-сложно.
Целият материал може да прочетете в бр. 362 на в. "Пчела и кошер" който излиза утре сряда 18 септември.

Публикувана в Апибизнес

Европейската комисия ще даде още около 1,8 млн. евро за проучвания на болестите по пчелите.Това ще доведе до увеличаване на срока на проверките по пчелите, които имат за цел да установят причините за резкия спад на популациите им през последните години.
Държавите членки вече доброволно започнаха да анализират тези причини, и затова от ЕК решиха да удължат с още една година срока на финансовата помощ за тези изследвания. Съфинансирането е било одобрено от всички държави членки, участвали в провелото се в началото на седмицата заседание на Постоянния комитет по здравето на животните. Целта е да получат по-добро разбиране на степента и причините за загубите на пчелни колонии. Важно е да събира сравними данни в идните години, за да се изгради по-добра картина на сложните причини за тези загуби.

Публикувана в Новини на часа
Четвъртък, 05 Септември 2013 15:23

Стършели и оси унищожават пчелите

От цялата страна се получават сведения за масово размножаване на вредителите и техните пагубни въздействия в пчелините.

Климатичните особености в настоящата пчеларска години, а вероятно и други фактори, доведоха до неимоверно развитие на стършели и оси. Те унищожават пчели, пчелни майки, ликвидират хранителни запаси. Напаст!
В среща с няколко опитни пчелари получихме съответни рецепти за справяне с тези вредители.
Жечо Мурзов – Средна гора
В година като тази, която по принцип е сушава, вредните насекоми като оси и стършели се разножават много. Няма какво да ги спре, като например гнилцови заболявания. Така е защото гнилцовите заболявания се появяват във влажни периоди. Ето защо е тази напаст.
Какво правя аз?
В периодите, когато пчелите не летят – сутрин рано или вечер късно, намазвам с малко мед тенекии или друг инвентар. Когато осите се съберат, а вярвайте ми те са много, ги почвам с газовата горелка. Достатъчно е да им се опърлят крилата. Така за няколко дни унищожавам до 1-2 кг оси.
Ангел Харизанов, Пловдив
Съвсем случайно открих доста ефективен начин за справяне с осите. Както знаем те се навъртат около съдове, в които има остатъци от мед или други сладки продукти. Когато няма много пчели, например в по-дъждовно или хладно време, сутрин или вечер на изкуствено осветление наистина се навъртат много оси, а понякога и стършели. В тези случаи използвам прахосмукачка, която при мен е с прозрачен съд за събиране на боклука. Така виждам самите оси, попаднали в съда на прахосмукачката. Достатъчно е в процеса на действие на уреда (засмукване на въздуха) да пръсна малко спрей против насекоми, той веднага попада в съда с осите и мигновено умират. Няколко пъти като направя това, събирам страшно много оси и стършели. Лесен начин, но подходящ за места, където има електичество.

Публикувана в Пчела и кошер

Биоинженери в британския град Хемпшир разработиха мед със сврълечебни свойства, съобщава "Дейли Мейл". Продуктът постига невероятни резултати при лечението на рани, като тези на военните, и инфекции при жените, твърдят създателите му.

Името му е Surgihoney и е тестван в продължение на година върху бебета, току-що родили майки, пациенти, болни от рак, и възрастни хора. Учените твърдят, че раните на тези, които са го приемали, включително на инфектирани от резистентната на антибиотици стафилококова бактерия MRSA, са оздравели за дни. Освен това видимо се е подобрило здравето на жените, които страдат от инфекции или са раждали с цезарово сечение. Медът е подействал лечебно и на войници, които са се завърнали от Афганистан. Бил е използвал за премахване на акне и защита на кожата от рак при пациенти, използващи катетър за химиотерапия.

Той "ще революционизира грижите за зарастване на раните по целия свят", смята консултантът микробиолог в Хeмпшир д-р Матю Драйдън, работил по проекта. В последната година той е направил множество тестове върху пациенти, приемащи супермеда в пропорции по 10 милиграма. Сравнявал го е с други видове мед, и твърди, че оздравителният ефект от него е изумителен.

Медът е използван за заздравяване на рани хиляди години преди докторите да предпочетат пеницилина и антибиотиците.

Surgihoney е собственост на Иън Стейпълс – британски бизнесмен, който някога е притежавал веригата за автомобилни аксесоари Halfords. Той е купил органична ферма в източната част на Чили, поставил е там кошери, след което е финансирал научни изследвания в Ирландия, за да определи уникалните елементи, необходими за забъркването на свръхсилния мед.

Продуктът е лицензиран във Великобритания, но още не се продава.

Публикувана в По света

Те повишават чувствителността им към паразитни заболявания

Натрупването на пестициди в прашеца, който пчелите събират, прави насекомите по-малко устойчиви на паразитни болести. Учени от Университета в Мериленд и Министерството на селското стопанство в САЩ (USDA) заявяват, че замърсеният прашец се отразява негативно на способността на пчелите да противодействат на паразита Nosema ceranae, причиняващ смъртта на опрашителите. Учените събрали прашец от ентомофоилни растения (които се опрашват от пчели) – краставици, тикви, дини, плевелни и диви растения. В тях те открили 35 различни пестицида, като повечето образци са съдържали високи концентрации на фунгициди. В няколко от пробите са се съдържали и инсектицидите есфенвалериат и фосмет в концентрации, превишаващи средната летална доза за пчелите. Въпреки че концентрацията на фунгицидите обикновено е била на по-безопасно ниво за медоносните пчели, учените са установили повишен риск от инфекция от насекомите Nosema, ако в храната на опрашителите е включен достатъчно цветен прашец, замърсен с фунгициди. Тези констатации подчертават необходимостта от задълбочено проучване на дозите от фунгициди и други вещества, от които могат да бъдат засегнати пчелите в селскостопанския ландшафт.

Въпреки това, изследователите са на мнение, че истинската причина за внезапната смърт на цели пчелни колонии все още не е установена.

Публикувана в Растениевъдство

„Магията на пчелния мед” – послание към всички потребители в България от биопчеларите

hilton1В рамката на пчеларската програма за 2013 г, Сдружение за биологично пчеларство представи своя проект за популяризиране на българските пчелни продукти в хотел Хилтън, София. През около 80 гости – представители на медиите, на вериги магазини, потребителски организации, учени, кулинарни къщи или просто почитатели на българския мед, беше направена презентация за основните послания и информационни материали на кампанията. В това число бяха изготвената брошура, рекламна торбичка, покана за събитието, календар с медени рецепти, мостри от 4 вида мед от България, лого и слоган на кампанията. Петко Симеонов от сдружението се нагърби с нелеката задаче да представи всичко това на присъстващите в хотела. Кратки бележки по предимствата на конкретните 6 пчелни български продукта представи Димо Димов.
Изключително интересен беше направеният показен процес по отпечатване и центрофугиране на пчелен мед, извършен от Николай Караколев и Димитър Костадинов. Пред десетките любопитни журналисти и гости, те разпечатаха, извъртяха и след това предоставиха за дегустация мед от акация и липа. Удоволствието беше неповторимо.
На съседния „Пункт за проверка” Валери и Емил Цикови от Варна „събраха очите” на почитателите на пчелните лакомства. Различни видове опаковки, комбинации от пчелни продукти, ядки, сушени плодове и други вкуснотии облажиха своите почитатели. Атракция беше и възможността всеки гост сам да отреже парченце пита с мед и да го опита.
Акцент в мероприятието беше гост-кулинар Йоли, която буквално предизвика всички да опитат и да запомнят приготвените от нея ястия с мед.
Полезно и напременно представяне, което ще се запомни
Надяваме се и следващите години да се отделят ресурси на пчеларските организации за продължаване на популяризирането на българските пчелни продукти сред хората на България!

Публикувана в Агроновини
Понеделник, 15 Юли 2013 11:44

Какво ни чака?

Европейският парламент, Европейската комисия и Съветът постигнаха споразумение относно Общата селскостопанска политика. Подпомагане на младите фермери, опазване на околната среда и повече средства за иновации са акцентите на новата ОСП.

Особено внимание в новата ОСП получават младите фермери до 40-годишна възраст, които започват земеделска дейност, за които е договорена задължителна схема, предлагаща допълнителни 25% за първите 5 години от дейността им. Предвидена е и доброволна за страните-членки схема за малките фермери, които да получават годишно плащане в размер между 500 и 1250 евро. Страните-членки ще имат възможност да предоставят подпомагане и на районите с природни ограничения, като за тази цел могат да отделят до 5% от бюджета на директните плащания.
Друг акцент в цялата ОСП са иновациите, изследванията и обмяната  на знания, за които са предвидени редица мерки в програмите за селските райони и за които ще бъдат отделени двойно повече средства.
Към средствата по Схемата за основно плащане или Схемата за единно плащане на площ ще бъдат предоставени 30% допълнителни директни плащания за земеделски практики в полза на климата и околната среда. Диверсификацията на културите ще се извършва с най-малко две култури за стопнаства между 10 и 30 хектара и най-малко три култури за стопанства над 30 хектара. Основната култура трябва да покрива най-много 75% от обработваемата площ, а двете основни култури трябва да заемат повече от 95% от площта. Приоритетни екологични площи ще се поддържат в стопанства над 15 хектара, като до 2017 г. ще бъдат 5% от площта, а след това въз основа на доклад на Комисията могат да бъдат увеличени до 7%. В същото време най-малко 30% от бюджета на програмите за селските райони ще трябва да се заделят за агроекологични мерки, подкрепа за биологичното земеделие или проекти, свързани с инвестиции в околната среда или мерки за иновации.  Тези агроекологични мерки ще допълват екологичните практики и ще имат за цел постигането на още по-големи резултати в опазването на околната среда като гаранция срещу двойно финансиране.
Що се отнася до обвързаното с производството подпомагане страните членки ще имат право да отделят 8% или 13%, ако понастоящем обързаното плащане в тези страни е повече от 5%. Секторите, които ще имат право на такова подпомагане са тези, определени в предложението на Европейската комисия, което не включва сектора на тютюна.
Европейската комисия и Съветът не постигнаха съгласие с Европейския парламент за изработването на схема за директни плащания на пчелно семейство в сектора на пчеларството
В същото време обаче националните програми по пчеларство ще бъдат с разширен обхват и ще бъдат  включени в регламента за общата организация на пазарите.
По отношение на лозаро-винарския сектор през 2016 г. системата на права на засаждане ще бъде заменена с механизъм за управление на разрешенията за засаждане с фиксиран годишен лимит на засаждане от 1%, който ще се прилага до 2030 г.
„Постигането на споразумение между преговарящите екипи на трите институции не беше лесно. По някои точки трите институции не успяха да намерят компромис, а някои въпроси все още остават неизяснени. Въпреки това имаме една ОСП, насочена към младите фермери, опазване на околната среда и иновациите“, коментира българският евродепутат Мария Габриел.

Публикувана в Пчела и кошер
Петък, 12 Юли 2013 12:33

Усилията не са напразни

Направеното досега ще бъде основа за следващите стъпки.

Горещата и за съжаление неприятна за пчеларите новина от Брюксел, вече е факт. Няма да има субсидиране на пчелно семейство в следващия програмен период. Пчеларите ще се справят сами със своите проблеми и ще продължат да работят в полза на обществото и природата. Но може да се направят и някои изводи и поуки за всички:
- за пръв път българското пчеларство излезе на протест, даде знак, че е загрижено за съдбата на пчелите, екологичното равновесие и земеделието в Европа;
- пчеларите изпревариха с правилната си реакция действията на правителството и земеделската администрация чиято практика в бъдеще трябва да се промени;
- пчеларските организации в повечето случаи също останаха в ариегарда на изразената загриженост за съдбата на пчелите и последствията за хората.
Може да се кажат и други неща - нелицеприятни, но оттук насетне действията ще определят кой какъв е и колко може.
„Важно да не спираме, само с последователни и постоянни усилия можем да постигнем резултати, може би не днес, но да се надяваме в бъдеще” казва Мария Габриел. А ние знаем, че тя е права!

Димо Димов

Публикувана в Апибизнес
Петък, 12 Юли 2013 11:52

Паша – мечта!

Слънчогледов конвейр на два и три медени потока

Петър Тонев
Всеки пчелар мечтае като се започне една обилна паша да няма свършване цяло лато. Или това преливане от паша в паша вече е придобило в пчеларските среди фразата конвейрна паша. В някои райони със специфична растителност тя е налице. Примерно, (както е в моя район) акация-гледичия-аморфа. В други райони е: рапица-акация-детелина. Или в трети:акация-детелина-драка. Или други възможни комбинации с овощни насаждения и липа в различни райони на страната. За голямо съжаление те са обилни, но кратка паши.
Тази година времето отново ни изненада със своята непредсказуемост, каквито бяха зимните и пролетните дъждове. И това създаде различни пролуки от благоприятно време за посевите на слънчоглед. Едни земеделци го засяха по-рано, други малко закъсняха, а трети пък сториха това още по-късно. Резултатати от тези действия могат да се видят при цъфтежа. Ако пътувате с влак от Пловдив до Димитровград или пък с рейс от Пловдив до Хасково, то непременно ще забележите рядко случващата се слънчогледова шарения от оражево-жълто до съвсем зелено.
В края на юни, когато се пише този материал, на  “фотографската картина” съм отбелязал следния цъфтеж в гореспометите райони. Първият цъфтеж в много ниви и блокове беше около 12-15 юни, вторият поток се появи след около седмица, третото избуяване на слънчогледовите пити се очерта към края на месеца. Разбира се, не всички пчелари ще хванат и трите потока на конвейра, но по мое наблюдения повечето ще се радват на две слънчогледови паши. Но нека не забравяме, че макар и кратките, но обилни дъждове създадоха прекрасни условия за развитието и на жълтия медоносен трън (Астра С) и особено на магарешкия бодил.
Такава е картината в Тракия. Но колеги пчелари ми споделиха, че в китното Загоре гледката от двете страни на автомагистрала “Тракия” е подобна. Дано е така и в други слънчогледови райони на страната. След неспокойната зима и страха от оцеляването на пчелните семейства, лятото ще донесе радостна тръпка за много пчелари. И особено за тези, които имат здрави, силни и работоспособни кошери. Но при всички положения слънчогледовия конвейр ще бъде добре дошъл за всички – и за тези които имат много кошери, и особено за тези, които са планирали да правят отводки. (Стига да имат желанието, възможностите, знанията и уменията да се възползват от благоприятната ситуация).

Публикувана в Агроновини

Пиша този материал по повод на статията „Истината на професора“ за свищевите пчелни майки, отпечатан в бр. 126 на вестник „Пчела и кошер“. Изказвам свое мнение, което е в резултат на многогодишни наблюдения и опит.

Петър Бонев, Горна Баня
Ако отговоря на питането: „А Вие какво мислите?“, категорично ще кажа: „Мисля, че произведените по изкуствен начин майки, които ни предлага пазарът, с нищо не превъзхождат естествените свищеви майки. Дори в много случаи им отстъпват по качество.
Ще ме попитате дали нещо не греша? Не, не греша. Способът, при който се придава материал в семейството отглеждач с отстраняването на майката е принудително залагане на маточници, които по същество са свищеви, както когато по невнимание унищожим майката или изчезне по необясними причини.
Имах 15–20 семейства и не произвеждах майки. Навършилите 2 години, а в отделни случаи и на 3 години сменях, като използвах самосменни майки и при загуба на майка – свищева, която си произвежда семейството. Освен това купувах и 5–6 майки от лицензирани стопанства. От тези майки поне 2 изобщо не се приемат от пчелите. Други 2 се приемат, но след месец-два пчелите ги принуждават да снесат яйца в маточници. И само 2 майки пчелите оставят до другата година.
Откакто се помня като пчелар ни се внушаваше, че естествените свищеви майки са най-лоши, най-дребни и с малък брой яйчни тръбици. А с такива майки добивите от продукция на пчелни продукти ще бъдат по-малки.
Дали е вярно това?
След като майките от майкопроизводителните стопанства са също свищеви, само че наричани „изкуствени“ за разлика от естествените, получени при отстраняване на майката, би трябвало качествата им да са еднакви. Но това не е така, и то е в полза на естествените свищеви майки. Така смятам, не защото „истината на професора е такава“, а защото
практиката при мен показва това
В публикация във вестник, за качествата на майките четем, „че при спазване на необходимите условия по отглеждане на пчелните майки произведените изкуствено превъзхождат по своите качества (количество на яйчните тръбички, размера на самата майка) роевите, като по отбелязаните признаци най-лоши се оказали майките, отгледани в свищеви маточници.“
Дали са спазени необходимите условия при производството на майки не зная, но мога да сравня дейностите при производството на изкуствените свищеви и естествените свищеви майки, които дейности обуславят качествата и на едните и на другите.
Основният недостатък при естествените свищеви майки е, че пчелите залагат дори на 3 дневни, а в някои случаи и на по-възрастни личинки, докато при изкуствените това, в зависимост от начина на работа се поддава донякъде на контрол. Но ако след пълни 4 денонощия унищожим запечатаните свищеви маточници, както ни препоръчва Величко Величков, този недостатък се отстранява. Има изказвания, че понякога пчелите залагат маточници по-късно и в началото на петия ден те не са запечатани. Въпреки това те не са качествени и по размер са видимо много по-малки след запечатването. При междинна проверка за контролирането на маточниците те се унищожават. Но дори и да се излюпи майка от такъв маточник при положение, че има запечатани маточници с неизлюпени по-качествени майки, според Таранов пчелите не ги прояждат отстрани и не унищожав неизлюпените майки, за да могат да си изберат след това качествена майка.
Големината на сериите подхранвани маточници също се отразява на качеството им. Ако маточниците са над 18-20 броя на серия, качеството се намалява. В майкопроизводителните стопанства по толкова ли залагат? При естествените свищеви маточници те не са повече от 12-15. Освен това те са на собствени яйца, което се приема по-добре от пчелите, отколкото натрапените им яйца от чужди майки, пък били те и елитни. В публикацията се отбелязва още, че „Ако в семейството отглеждач бъде отнета само майката, но е запазено откритото пило и яйцата, то пчелите изхвърлят чуждите ларви и залагат свищеви маточници на яйца и личинки от своята майка. Тях те хранят по-обилно, отколкото дадените им чужди ларви.“
(Следва)

Публикувана в Пчела и кошер

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта