Отглеждане на аспержи

Аспержите са студоустойчиви многогодишни растения. Отглеждат се главно чрез разсад. Семената се засяват към края на април на открити лехи редово, като разстоянието между редовете е 25-30см. Тъй като семената на аспержите поникват много бавно - 2-6 седмици след засяването им, те трябва да се накиснат предварително за 3-5 дни във вода, чиято температура трябва да е около 25-30°С. Водата се сменя ежедневно. След като растенията достигнат 7-10 см височина, те се прореждат в редовете на 8-10 см едно от друго. До есента успяват да развият хубаво коренище с 3-4 разклонения.

Разсадът от аспержи трябва да се засажда на постоянно място, колкото е възможно по-рано напролет, преди да е започнала вегетацията. Подходящи за засаждане растения са тези, които имат дебели, месести, бели корени с ясно оформени 3-4 пъпки. Те се засаждат поединично на малки купчинки, приготвени от пръст и угнил оборски тор. Разстоянията в междуредията са 100-130 см, а в редовете 40-50 см.
През първата година почвата се окопава неколкократно, като растенията последователно се загърлят, докато браздите се запълнят и повърхността се изравни.
През втората година междуредията се окопават. Реколтата не се прибира.

През пролетта на третата година почвата от междуредията се натрупва на 35 см високи и 40 см широки тирове върху растенията.

Беритбата започва от четвъртата година. Бере се ръчно. „Свещите" трябва да се изрязват, преди да са се появили на повърхността. Беритбата приключва края на май - началото на юни.

Животът на растението е около 15 години.

Петър Кръстев

Прочетена 1038 пъти
Оценете
(0 гласа)

Оставете коментар

Моля, попълнете всички полета означени със звездичка (*). Не се допуска HTML код.

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта