Ябълките стават безвкусни, ако ги попарят първите студове

Попаднали на първите студове и слани, ябълките трудно ще бъдат съхранени за дълго време. Тези плодове губят вкуса и аромата си, а месестата част променя структурата си. Най-често те вече не са подходящи за прясна консумация. Такива ябълки е по-добре да се използват за направа на конфитюр или компот.
Тиквата също трябва да бъде прибрана преди настъпването на студеното време. Ако тиквите ще прекарат   студени нощи в градината е добре да бъдат покрити с нещо- старо одяло, чувал и др, но не найлон. Тикви, попаднали под есенни студове, бързо гният и не се съхраняват дълго.
Ако тиквите все пак са мръзнали, може да приготвите от тях сладко.

Някои градинари оставят на лехата морковите до настъпване на трайно захлаждане. Те твърдят, че дори и първият сняг нема да повлияе на кореноплодите, а напротив - ще се закалят и ще се съхраняват по-добре. Ако не сте успели да извадите морковите преди първите слани на есента, не се притеснявайте - реколтата няма да пострада от това.

Петър Кръстев

Прочетена 1812 пъти
Оценете
(0 гласа)

Оставете коментар

Моля, попълнете всички полета означени със звездичка (*). Не се допуска HTML код.

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта