Благоприятните перспективи за новата световна реколта и затишието на експортния фронт бяха основните фактори за понижение на цените на пшеницата в края на февруари. На 3 март в развитието на житните пазари настъпи драматичен обрат. Ескалацията на напрежението в Крим и задълбочаването на кризата в отношенията между Русия и Украйна предизвика шоково поскъпване на пшеницата и царевицата на световния пазар. Сигналът за покачване и този път дойде от Чикаго. Провокирани от спекулациите за възможен военен конфликт участниците в зърнената търговия  започнаха масирани покупки на фючърсния пазар още през първия работен ден на месеца. Лидер в ценовото рали беше пшеницата. В рамките само на три дни (3-5 март) мартенският житен контракт поскъпна в Чикаго с близо 15 долара и достигна най-високите стойности от средата на септември 2013 г. насам - $234/т. Експортният пазар следваше динамиката на фючърсния. На 4-5 март мека червена зимна пшеница се предлагаше за износ от САЩ по $282/т FOB, а твърда червена зимна пшеница – по $315/т FOB, в сравнение с $268/т FOB и $304/т FOB в края на февруари (280/т и $320/т - 5.03.13 г.).
На борсата в Париж мелничарската пшеница проби  психологичната бариера от EUR200/т и на 5 март затвори на равнище – EUR 207,75 /т. Стремително нагоре тръгнаха и експортните цени - ЕUR213/т FOB Руан за френска мелничарска пшеница и EUR 214-219/т FOB Балтийско море за германска пшеница качество „В”, в сравнение с EUR201/т FOB Руан и EUR 205-210/т FOB Балтийско море на 26.02.14 г. (EUR 240/т и EUR 260/т съответно към  5.03.13 г.).
В ценовото рали се включи е фуражното зърно в Европа. В рамките на изминалите седем дни (27.02.-5.03.14 г.) експортните котировки на френската царевица се покачиха от EUR175/т до EUR182/т FOB Бордо, а фуражният ечемик на база FOB Руан поскъпна с 9 евро – до EUR186/т. За справка, в началото на март 2013 г. френската царевица се котираше за износ по EUR224/т, а ечемика – по EUR215/т.
На 5.03.14 г. борсата в Будапеща затвори както следва: мелничарска пшеница май - $251/т ($249/т – 26.02.14 г.); фуражна пшеница май - $230/т ($229/т); царевица м. май - $221/т ($217/т) и фуражен ечемик август - $217/т ($216/т).
Представители на големи западни компании коментират, че засега не се забелязват проблеми с доставките на зърно в черноморските пристанища на Украйна. В същото време търговците информират за рязко поскъпване на основните зърнени култури  на украинския пазар. Средната изкупна цена на пшеница 12,5% протеин там  се изкачи до 1930 гривни EXW при изкупуване на зърно за преработка, в сравнение с 1810-1840 гривни EXW в средата на февруари. Все пак като четем за драстично поскъпване на зърното в Украйна трябва да имаме предвид, че в доларово изражение ценовата динамика изглежда коренно различна, поради драстичното обезценяване на украинската валута.  В момента средната изкупната цена на украинска мелничарска пшеница в доларово изражение гравитира  към $195/т EXW, в сравнение с $201-215/т EXW в средата на месеца.
Предвид изключително напрегнатата и непредвидима ситуация в Украйна дори водещите експерти се въздържат от категорични прогнози. Но нека проследим няколко основни нагласи. Едва ли някой се съмнява, че задълбочаването на конфликта може да доведе до нов ценови възход, но какво ще стане при положение, че здравият разум надделее? Мирният изход от кризата вероятно ще промени посоката на ценовото развитие, тъй като баланса на фундаменталните фактори демонстрира „изобилно предлагане на пшеница” в световен мащаб. Повечето търговци се надяват, че цените ще коригират надолу ако политиците успеят да изпуснат парата от врящия украински казан. Като депресиращ фактор анализаторите отбелязват засилване на руския износ и благоприятни перспективи за производството на пшеница в ЕС през новия сезон 2014/15 г. - 143,0 млн.т по данни на Световния съвет по зърното, в сравнение с 142,2 млн.т очаквани за  2013/14 г. и 131,6 млн.т – 2012/13 г.

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес

Компанията Bayer CropScience пусна в продажба на британския пазар хербицида Майстер WG с две активни вещества - форамсулфурон + йодосулфурон.

Новия продукт се справя превъзходно с широк спектър от житни плевели и дава на земеделските производители допълнителна гъвкавост и сигурност при отглеждането на културата.

Публикувана в Растениевъдство

До 2018 г. площите с царевица се очаква да нараснат с 5% спрямо 2012 г., сочи изследване на Института по аграрна икономика. Проучването обхваща следващия петгодишен времеви хоризонт и отразява динамиката на основните индикатори, засягащи петте основни култури в зърнения сектор – пшеница, царевица, ечемик, слънчоглед и рапица. Площите с царевица се очаква да се увеличат поради относително по-добрата й рентабилност, в сравнение с останалите четири култури. Прогнозата е разработена по проект за изследвания в селското стопанство - САРА, финансиран от Фондация „Америка за България”. Това съобщи ръководителят на проекта доц. д-р Божидар Иванов.
По проекта CAPA са създадени иконометрични модели, отразяващи националната действителност за проектиране и изчисляване на важни показатели за развитието на основни сектори в земеделието на България. Данните се основават на актуална статистическа информация. Свързани са и с последните прогнози за движението на глобалните цени, производство и пазари, направени от Изследователския институт по храни и аграрна политика към Университета в Мисури.
От анализа на доц. Иванов става ясно, че до 2018 г. се очаква петте култури да останат водещи в растениевъдството. Следствие на изискванията за по-голяма екологична насоченост в Обща селскостопанска политика, е възможно засетите площи с тях да намалеят с около 1-2%.
Обемите на производство от петте култури ще нараства, което се преписва на обновяване на агротехниката, изтъкна доц. Иванов. По думите му, в прогнозите са взети предвид и възможни неблагоприятни засушавания. Анализът на валежите от 1970 година насам отчита, че през последното десетилетие има намаляване на високите дъждовни стойности, но все по-често се редуват по-добри с по-лоши години.
Цените на петте култури ще бъдат поставени под натиск, следствие на очакваните низходящи тенденции в глобален мащаб, подчерта доц. Иванов. Това се дължи на стабилизиране на зърнопроизводството и запазване на световното търсене. За България цените през настоящата година се очаква да са в рамките на около 270-290 лв. тон при пшеницата, ечемика и царевицата. Естествено, това силно зависи от състоянието на реколтата в глобален мащаб.

Публикувана в Растениевъдство

Тази седмица Европейската комисия ще вземе решение за разрешаване отглеждането на трансгенния сорт царевица 1507 на американска компания Pioneer Dupont.
Дипломати от ЕС смятат, че нито привържениците, нито противниците на отглеждането на ГМ култури не могат да получат необходимото мнозинство по разрешаване въпроса с отглеждането на ГМ царевица. В такъв случай, Комисията ще вземе решение, като се очаква отглеждането на царевицата да бъде разрешено.
Както заяви говорителят на Федералното министерство на земеделието, Европейският съюз иска да позволи отглеждането на този сорт царевица, независимо от гласуването, затова позицията на Германия по този въпрос няма да има влияние. Противниците на генетично модифицираните култури призоваха федералното правителство да гласува против одобрението.
Както се съобщава, царевицата 1507 е резистентна към хербицида глюфозинат. Освен това, растенията от този сорт царевица изработват инсектицид, който го защитава от гъсениците на царевичния стъблопробивач, които нагризват растението и го правят податливо на гъбни инфекции и полягане.

Публикувана в Растениевъдство
Вторник, 11 Февруари 2014 15:06

Изненадващ доклад от САЩ

Вчерашният доклад на министерството на земеделието на САЩ донесе изненади за пазара. Противно на очакванията стойностите за количеството соя на склад за края на сезон 2013/14 не бяха коригирани надолу. В доклада се казва, че по-големият внос и по-малкото търсене на местния пазар ще изравнят по-високите нива на износ. Съотношението на запаси и потребление също е по-високо от прогнозиранато до момента. През тази година най-големият производител на соя е Бразилия с 90 млн. тона продукция и така измества САЩ от челната позиция.

Този нов рекорд се отразява положително на цената на пшеницата. Анализаторите очакват по-малко казахска реколта и затова са намалили стойностите на световното предлагане на пшеница. С близо 712 тона обаче то е все още добре и е с 8% по-голямо от предходната година. Влияние върху цените оказват по-малкото количества пшеница на склад в САЩ и ЕС, защото за тях цените за износ до последно са били по-високи от средните.

По отношение на царевицата се отчита стабилното глобално търсене. В САЩ 2013 година беше рекордна по добив на царевица. Големи количества от нея са пласирани в Китай.
Източник: http://www.topagrar.com/

Публикувана в Бизнес

Нов вид генномодифицирана царевица, продукт на американската компания „Пайъниър”, ще бъде разрешена за отглеждане в ЕС следващата седмица поради липса на консенсус сред страните от Съюза, предаде AFP.
За забрана на царевицата TC1507 в Европейския съвет трябваше да бъде постигнато квалифицирано мнозинство. Въздържала се Германия по време на гласуването обаче попречи на проекта на Франция за забрана на културата.
В отговор на разрешението за отглеждане на царевицата TC1507 страните от ЕС ще могат да приемат предпазна клауза по подобие на тази, с която през 2008 година Франция, Австрия, Унгария, Гърция, Румъния, България и Люксембург забраниха отглеждането на генномодифицирана царевица на своя територия./Агенция Фокус

Публикувана в Новини на часа
Четвъртък, 30 Януари 2014 15:01

Откриха нов ген в царевицата

Учените откриха ген, който позволява на царевицата да расте успешно на кисели почви. Смята се, че откритието ще бъде полезно и за други култури.

Към настоящия момент 30% от световните земеделски земи не дават високи добиви, защото са с кисела реакция и не са подходящи за отглеждане на повечето селскостопански култури. Данните са на Министерството на земеделието на САЩ.

Решението на този проблем може да бъде в отглеждането на царевица, която расте успешно на кисели почви. Учени от Института по генетика в Университета Флорида наскоро откриха ген в царевицата, който ще позволи решението на този проблем.

Три копия на определения ген се съдържат в редица линии на царевицата, която е отглеждана на кисели субтропични и тропични почви, казват учените. В киселите почви се съчетава висока концентрация на алуминий, който в комбинацията с киселата реакция на почвената среда е пагубен за много растения.

Три копия от открития ген при другите линии могат да създадат изкуствено селекционерите, които ще повишат устойчивостта на растенията към високи концентрации на алуминий.

Търсенето на гени, които да повишават устойчивостта на растенията към високи концентрации на алуминий е много голямо от фермерите обработващи почви склонни към ниско рН, отбелязва сътрудникът от Института по генетика Матиас Кирст.

Повишението на добивите, нормализиране на физиологията и подобряване на растежа ще помогне на растенията да повишат устойчивостта си към високо съдържание на алуминий в почвата.

Публикувана в Растениевъдство

В отговор на климатичните промени в региона, селскостопански учени от Източна Африка са създали 10 линии традиционно кръстосани устойчиви на суша сортове царевица. Четири от тях са били засети в Уганда, три в Кения, а три са в последен етап на одобрение в Танзания.
Новите сортове царевица - UH5354, UH 5355, WE 2114, WE 2115 са собственост на компаниите за семена Nalweyo Seed Company (NASECO) и Farm Inputs Care Centre Ltd. (FICA) .
Селекцията на новите устойчиви на суша сортове царевица, опитите за създаването на които са започнали през 2007 г., е осъществена в сътрудничество с фондацията на Африканския фонд за селскостопански технологии (African Agricultural Technology Foundation — AATF) в рамките на проекта за Устойчива на суша царевица за Африка (DTMA) .
Годфри Aсea, ръководител на Националния институт по растениевъдство в Уганда е казал, че разпространението на устойчивите на суша сортове сред земеделските производители ще започне през юли 2014 година.
"Царевицата, която сме създали, еднакво добре расте и се развива и при суха и при влажна почва. Новите сортове са също така устойчиви на вредители и болести", казва д-р Aсea.
Учени от Консултативната група по международни изследвания в селското стопанство, в рамките на своята програмата по изменението на климата, селското стопанство и продоволствената сигурност, съобщиха, че до 2050 г. температурата в Източна Африка вероятно ща нарасне с 1,3-2,1°С. Това означава, че добивите в региона могат да бъдат засегнати, като се има предвид силната зависимост на селското стопанство от валежите.

Публикувана в Растениевъдство

Какъв фураж би могъл адекватно да замести или допълни дажбите на млечните крави? Пшеницата, както и ечемикът, ръжта, тритикале, все житни растения или царевицата са с високо съдържание на нишесте (50-60 на сто) заедно с ограничено съдържание на сурова целулоза. С това се различава делът на устойчивото, несъдържащо се в стомаха на животните нишесте от 10 до 42 на сто. Тъй като става въпрос за енергийно подчертан концентриран фураж, то и съдържанието на сурови протеини, а оттук и ниско съдържание на полезните, съдържащи се в червата протеини е ниско при едновременно негативния преживен баланс на азота. При храненето на млечните крави пшеницата служи на първо място за балансиране на засилените белтъчинни дажби храна. Заложеното количество се определя от баланса между нишесте и захар в общата дажба (макс. 280 г/кг ТМ).
 
Пшеницата в центъра на вниманието. Освен това използването на пшеница, освен технически преработваеми предпоставки, поставя определени изисквания и що се отнася до стопанската логистика. Още от далечни времена заради развието на цените, както и заради хранително-физиологичните си качества, пшеницата е влязла по-сериозно в полезрението на човека. С напасването на устойчивостта на нишестето за силажните царевични продукти, независимо от сухата маса и степента на зрялост, делът на устойчивото царевично нишесте в прясно силажирана царевица е едва 25 на сто. В силирания царевичен силаж се достигат само още 10 до 15 на сто, с което се достига нивото на пшеницата. Това означава, от една страна, че силаж като царевично зърно или специални хранителни средства с високо съдържание на устойчиво нишесте с цел снабдяването с глюкоза на високодобивните животни ще трябва да се вземе предвид увеличение на дажбите. От друга страна, с цел предоставянето на стомашна ацидоза по горепосочените причини се ограничава силажният дял с подчертан дял на царевицата, а с това и нишестено обременените дажби. В заключение се предлагат алтернативни хранителни средства. Тук става въпрос както за сухи, така и за силирани хранителни средства като заместител на пшеницата, респективно като допълнение. 
 
За едни радост, за други мъка
 
Тази стара пословица засяга тази година силно както зърнопроизводителите, така и животновъдите. Докато едните потриват радостно ръце поради високите изкупни цени на зърното, другите трябва да бръкнат дълбоко в джобовете си, за да осигурят необходимите средства за изхранване на кравите, свинете или на птиците си. Не само животновъдите, но и производителите на комбинирани фуражи се опитват да заменят скъпите добавки с по-изгодни в парично отношение алтернативи. Тук думата имат онези, които планират рациона, за да задоволят хранително-физиологичните потребности на животните. При това търсенето на заместители за зърнени е по-лесно, отколкото при белтъчни храни. Внасят се големи количества, защото местните растения, източник на белтъчини, не играят особена роля.
 
 
Царевица на зърна и млечна царевица
 
Зърното от царевица намира много добро приложение като концентриран силаж за високодобивни крави. Той съдържа голямо количество нишесте и енергия, сравнено с други силажи със стабилност на съдържание на нишесте най-малко 40 на сто. Само една малка част от нишестето ферментира в стомаха на животните във вид на мастна киселина. Тъй като наличното нишесте не се разгражда в стомаха на животното, а в тънките черва се получава ензимно образувалата се глюкоза, необходима за енергийната обмяна на веществата и образуването на лактоза. Наличието на устойчиво нишесте в дажбите на високомлечните крави би трябвало да съставлява 25 до 50 г/кг фураж.
 
Един вариант за суха царевица на зърна е консервацията й като млечна царевица. Тук стабилността на нишестето е в границите на 25 на сто, все още по-високо, отколкото при другите видове силаж. Един проведен опит в храненето в стопанството в гр. Иден не показа разлика в продуктивността при хранене с изсушен, респективно с влажен царевичен шрот. Влажното (млечно) царевично зърно изисква внимателно сгъстяване на силирания материал. Консервирането може да се извърши както конвенционално, така и във фолиеви шлаухове.
 
Сухи стърготини
 
По правило изсушените в захарните фабрики, в насипно състояние или пакетирани немеласирани стърготини, имат около 5 на сто съдържание на захар. Меласираните стърготини могат да имат съдържание на захар между 10 и 28 на сто, поради което са особено богати на фибри (12-20 на сто). Богатите на енергия стърготини са донякъде ограничени от високото съдържание на целулоза и полуцелулоза, добре смилаеми, при относително равномерно, предпазващо стомаха освобождаване на енергията. При покупка, освен на процента на захарта, трябва да се обърне внимание и на неразтворимата в солна киселина пепел, което силно се променя в зависимост от качеството на захарното цвекло и преработката му. Един вариант към твърдите, дебели 10-12 мм стандартни обелки, са така наречените миниобелки с пресоване от около 6 мм. Тези по-малки стърготини съдържат по-малко от 16 на сто захар. При дажбите на млечните крави те намират приложение преди всичко при балансиране на тревни и с това богати на белтъчини дажби. Количеството се равнява на 2 до 4 кг дневно за всяка крава. 
 
Стар хляб
 
И старият хляб намира приложение при изхранването на кравите. Предпоставка за това е безупречното по отношение на хигиената качество на тестеното изделие. Преди всичко при влажна стока трябва да се внимава дали по нея няма плесен. Без съмнение, използването на стар хляб в храната по принцип е свързано с по-сложни работни условия (транспортиране, съхраняване, отстраняване на опаковката и др.). Това трябва да се вземе предвид при колебливото съдържание на хранителни вещества и отчитане на цените. 
 
Трябва да се обърне внимание на съдържанието на натрий, респективно на мазнини, които в зависимост от обработката на печените изделия, могат да бъдат високи. Това също така важи и за съдържанието на въглехидрати (около 70 на сто). При участието (2 до 3 кг/крава на ден) на такива регионално в различна степен добивани индустриални преработвателни продукти ще трябва да се осигури постоянно наличие. 
 
Рапични продукти (рапичен пай)
 
Производственият процес в децентрализирани маслопреработвателни мелници за кьоспе се различава по способа за екстракция в централизираните инсталации поради по-ниския добив на масло. Това освен всичко друго е свързано с голям диапазон на отклонения. За приложение при хранене на млечните животни от значение е количеството на наличните в червата протеини (nXP) и оттук делът на устойчиви протеини (UDP). За рапичния и соевия екстракционен шрот делът на UDP като резултат от тост-процеса се равнява на 30 на сто. При рапичния пай тази техническа обработка липсва, което се утаява в едно по-високо съдържание на глюкозинолат. Делът на UDP в рапичния пай отговаря по таблицата за хранителни стойности – DLG на 20 на сто от този на рапичния посевен материал.

Публикувана в Животновъдство

 


Москва- Русия ще отбележи нов рекорд от реколтата на царевица за зърно. Добивът от 90% засети площи се равнява на 11,3 млн. тона.

Руското министерство на земеделието очаква рекордна реколта от царевица за зърно. По негови данни към 09.12.2103 год., 89,1% от засетите в цялата страна площи са ожънати. Добивът се равнява на 11,3 млн. тона (преди изсушаване и почистване) - това са три млн. тона повече в сравнение със същия период от предходната година.

Най-висок добив в историята

По думите на Пьотр Чекмаржов, ръководител на отдел растителна продукция, отчетеният до момента среден добив от 52,9 центнера на декар е най-високият в историята на отглеждането на царевица в Русия. През изминалия сезон продукцията на тази култура в страната също е рекордна. Тя надвишава 8,2 млн. тона.

Източник: http://www.agrarheute.com 

 

Публикувана в Растениевъдство

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта