Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов се срещна с Йон Гъля, извънреден и пълномощен посланик на Румъния в България.  Двамата обсъдиха прилагането на схемите за директни плащания на площ и за обвързана подкрепа, които действат и в двете държави. Министър Порожанов посочи, че е важно да се запази или повиши процентът за обвързаната подкрепа, защото се подпомагат чувствително уязвими сектори, като животновъдството и производството на плодове и зеленчуци. 


Посланик Йон Гъля изрази мнение, че България и Румъния могат да си сътрудничат в областта на рибарството и аквакултурите, в промотирането на земеделски стоки в трети страни, както и в борбата срещу некачествените продукти. 


Министър Порожанов и румънският посланик разговаряха и за председателството на Съвета на Европейския съюз, което предстои за двете държави.

Публикувана в Бизнес

„Екипът на Министерство на земеделието, храните и горите работи за пряк достъп на потребителя до качествени български продукти с ясен произход. По този начин се осигурява подкрепа за развитието на малки стопанства, осъществяващи натурално и биологично производство“. Това заяви заместник-министърът на земеделието, храните и горите д-р Лозана Василева при откриването на фермерски пазар в Бургас. Пазарът ще даде възможност на земеделските производители от областта да представят своята разнообразна продукция. Д-р Василева посочи, че един от основните приоритети на Министерството е подкрепа за българското производство за създаване на преки връзки между производителите и потребителите, скъсяване на веригата за доставки на храни и осигуряване на пазари за продукцията на земеделските производители. Зам.-министър Василева каза още, че фермерските пазари подпомагат съхраняването на кулинарните традиции ипопуляризират продукти, произведени по традиционни рецепти и технологии, а потребителите получават възможност да опитат различни местни специалитети.

„Интересът към инициативата постоянно нараства, като все повече хора подхождат отговорно към произхода и качеството на продуктите, които консумират и искат да си припомнят вкуса на екологичната и чиста храна. Към момента регулярни фермерски пазари функционират в София и в други големи градове като Пловдив, Варна, Бургас, Русе и Добрич. Организират се и временни пазари, които също отбелязват висока посещаемост“, допълни д-р Василева.

Традиционно в много европейски градове се организират фермерски пазари, които се радват на голям интерес както като места за покупка на качествени храни и местни специалитети, така и като културна и туристическа атракция.

Инициативата се организира от Областна дирекция „Земеделие“ - Бургас и Община Бургас под мотото „ Фермерски пазар.Произведено в Бургас“. На над 20 щанда е изложена традиционна бургаска продукция - плодове, зеленчуци, подправки, билки, млечни продукти, хлебни изделия, мед, вина и др.

Публикувана в Бизнес

Допитване в Българския институт по стандартизация (БИС) решава в петък съдбата на киселото мляко. Експерти предупредиха, че ако бъде гласувана промяната в БДС, уникалния български продукт ще се превърне в йогург.

След публикация на "Труд" от 8 юни 2017 г. предложението за намаляване на нормите на двете полезни бактерии лактобацилус булгарикус и стрептококус термофилус отпадна. "Труд" разкри, че в института по стандартизация е внесено фалшиво предложение от частна фирма, чийто собственик обясни, че никога не би поискал подобно нещо, тъй като се занимава с биопроизводство на млечни продукти. Спорно се оказа и искането на другия вносител, министерството на земеделието. Оказа се, че предложението е било изготвено по времето на служебния министър проф. Христо Бозуков. Румен Порожанов обяви, че е против подобна идея и оттегли документа на предшественика си. Така от тримата вносители (толкова трябва да бъдат според правилата на БИС) на предложение за промяна в БДС, остана само един и изменението пропадна. Остана обаче второто - за допускане на всякакъв вид опаковки.

То е по искане на три фирми - "Обединена млечна компания", чиито собственици са гърци, на "Димитър Маджаров-2" ЕООД и "Полидей-2"ООД днес в института по стандартизация се очаква решение за промяна на опаковките, които са част от БДС за киселото мляко. В стандарта е записано, че киселото мляко може да бъде в опаковки до 1 кг, които са от полистирен, стъкло или керамика. Трите фирми, които са внесли предложение за промяната настояват в стандарта да се включат "Всички опаковки предназначени за контакт с храни".

Експерти обясниха, че материалът на кофичките е изключително важен, тъй като единствено в света българското кисело мляко по технология ферментира в опаковките.

Доц. Д-р Светла Данова: Стига комерсиарна алчност

Стига комерсиална алчност. В качеството си на микробиолог с дългогодишен опит и голям докторат върху млечно кисели бактерии и пробиотици не мога да не изразя искреното си възмущение от стремежа да ни бъде отнет един от малкото останали млечни продукти с характеристики на функционална и здравословна храна.

Господа, неспециалисти, не посягайте на един здравословен продукт, обслужвайки чужди интереси.

Искренно се надявам, че Българският институт по стандартизация и този път ще подходи професионално и ще съумее да запази традицията на истинското кисело мляко.

А кисело мляко, заквасено основно със стрептококи и други млечно-кисели бактерии, както и с палмово масло, нека купуват онези, които предлагат промените.

Експертите предупреждават: Формулировката на промяната е недопустима

Не лишавайте българите от здравословна храна

"Като български потребители не можем да скрием възмущението си от очертаващата се перспектива за подмяна на уникалното качество на българското кисело мляко и снижаването му до това, на масовия европейски млечно-кисел продукт (йогурт)". Това е записано в становище на Алианс за интелектуална собственост в областта на фармацията, химията и биологията.

Експертите от организацията предупреждават, че предложената нова формулировка за опаковките на киселото мляко е недопустима. "Формулировката "всички опаковки, разрешени за храни" е твърде обща, за да е елемент от който и да е стандарт, тъй като не дава яснота и сигурност за запазване качествата на микробиален продукт, какъвто е българското кисело мляко (не йогурт). Освен това не гарантира и отсъствието на взаимодействие на продукта с материала на опаковките", предупреждават от алианса.

Специалистите са категорични, че ако бъде променен БДС за киселото мляко българският потребител ще бъде лишен от здравословна храна с лечебно въздействие.

В отговор на депутатско питане: Порожанов защити родния продукт

Земеделският минситър е отменил предложението преди седмица

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов защити сегашния стандарт, който се прилага при производството на кисело мляко.

Порожанов излага позицията си и фактите в отговор на депутатско питане, отправено от народния представител от БСП Румен Георгиев.

"МЗХГ оттегли на 8 юни направеното предложение с цел внасяне на яснота по отношение на заложените показатели в БДС 12:2010 за производство на Българско кисело мляко, касаещо съдържанието на двете бактерии", обяснява Порожанов. Той допълва, че идеята за промяната е била на предшественика му от служебното правителство.

Порожанов припомня, че неговото ведомство прави периодични проверки на киселото мляко и следи стриктно дали се спазват всички стандарти.

Публикувана в Бизнес

Правителството одобри проект на закон за изменение на Закона за Българската агенция по безопасност на храните. Със заключителните разпоредби се изменят всички действащи към настоящия момент закони, които са относими към функциите на Министерството на земеделието, храните и горите и правомощията на министъра и на заместник-министрите.

Необходимостта от изменението на Закона за БАБХ е продиктувана от Решението за приемане на структура на Министерския съвет на Република България, прието от 44-ото Народно събрание, съгласно което Министерството на земеделието и храните се преобразува в Министерство на земеделието, храните и горите.

С приемането на законопроекта ще се осигури съответствие на действащата нормативна рамка със структурата на МС, промяната в наименованието на министерството, на длъжностите на министъра и заместник-министрите.

Публикувана в Бизнес
Сред шестте наблюдавани основни храни, само при олиото има увеличение на средните цени за периода 31 май – 7 юни 2017 Г., показва седмичния ценови анализ на МЗХГ.
През анализирания период обаче средните за страната цени на рафинираното слънчогледово олио на едро и на дребно в по-малките магазини са без промяна спрямо предходната седмица, докато тази на дребно в големите супермаркети се повиши, се вижда от справката на агроминистрството. 
На тържищата в различните области слънчогледовото олио се търгува на цени от 1,90 лв./литър в Хасково, до 2,24 лв./литър в Добрич. В десет от областите, в които е налице предлагане на едро, се регистрират разнопосочни ценови изменения спрямо предходния седмичен период, в границите от –3,1% в София, до +3,4% в Пловдив, които се компенсират и средната цена на едро за страната се запазва на ниво от 2,09 лв./литър.В големите търговски вериги (ГТВ) олиото се предлага в ценовия интервал от 2,34 лв./литър в Шумен, до 2,79 лв./литър в Благоевград и Кюстендил. В десет области се наблюдава седмично повишение на цените в рамките на 0,8% - 6,4%, най-чувствително в Пловдив, докато в Русе и Търговище продуктът поевтинява съответно с 3,9% и 4,4%. В резултат, средната за страната цена на дребно на слънчогледовото олио в големите супермаркети нараства с 0,8% на седмична база, до 2,51 лв./литър. 
В другите търговски обекти (ДТО) средната цена на олиото за страната остава 2,56 лв./литър. По области, цените на продукта в тези обекти са в границите от 2,39 лв./литър в Бургас, Сливен и Ямбол, до 2,85 лв./литър в Габрово, без седмични изменения, сочи анализът на МЗХГ.
При останалите наблюдавани храни - яйца, брашно, захар, пилешко и агнешко месо, не се забелязват такива  ценови явления.
Публикувана в Бизнес

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов ще участва в заседанието на Съвета на Европейския съюз по земеделие и рибарство, което ще се проведе на 12 юни в Люксембург. 

На него ще бъде представена актуална информация за работата по предложението за регламент относно биологичното производство и етикетирането на биологични продукти. Очаква се Европейската комисия да представи и напредъка в подготовката за петата среща на върха между ЕС и Африка, съобщиха от пресцентъра на агроминистерството.

Публикувана в Бизнес

„Максималният размер на допустимите разходи за един иновативен проект по мярка 16.1 „Подкрепа за сформиране и функциониране на оперативни групи в рамките на Европейското партньорство за иновации“ от Програмата за развитие на селските райони (2014-2020) е в размер на  1 млн. евро“. Това каза министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов при откриването на форума „Новите технологии в земеделието“. Той допълни, че до есента ще бъде приета наредбата за мярката, а през ноември ще започне приемът на проекти, като за програмния период до 2020 г. бюджетът по мярката е 20 млн. евро.  Министър  Порожанов подчерта, че и по инвестиционните мерки 4.1 и 4.2 също приоритетна подкрепа получават проекти, при които иновацията е съществена част. По думите му предстоят промени в наредбата по мярка 4.2, с които определението за иновации няма да бъде толкова рестриктивно. 


Румен Порожанов каза още, че новите технологии в селското стопанство на терен са вече световна практика и не представляват новост и за нас.  „Новото, което искаме да дадем като наш принос в сектора е въвеждане на технологии в комуникацията на сектора с обществото и вътре в него. Днес повече от всякога е необходима обмяната на информация, както в отделните браншове, така и между тях за създаване на цялостна единна политика на бранша“, изтъкна министърът.


Министър Порожанов съобщи, че Министерството предвижда ново комуникационно пространство, в което всичко заети в сферата на селското стопанство да могат да обменят опит и идеи, да комуникират помежду си онлайн 24 часа. Тази медийна среда ще даде възможност не само на хората в бранша, а и на цялото общество да е наясно с това какво се прави за повишаване ефективността от нашата работа. „По този начин ще дадем възможност на цялото българско общество не само да знае какво се прави за него в сферата на селското стопанство, а и пряко да участва в процесите. Съзнаваме, че това е една амбициозна задача, но само чрез правилното комуникиране вътре в сектора и на сектора с цялото общество ще намерим най-краткия и ефикасен път за реализация на нашата мисия. Изхранването на един народ не е само стопанска цел, а и човешка кауза“, каза още министърът. Той припомни, че е време на преден план да излязат земеделските производители, а не Министерството и администрацията.

Публикувана в Новини на часа
Ставката за зелените директни плащания за кампания 2016 г. е в размер на 126.17 лв. на хектар, а по СЕПП бенефициентите ще получат сумата от 201,11 лв. за хектар. Това стана ясно от заповед на министъра на земеделието, храните и горите Румен Порожанов.
Така фермерите вече могат да изчеслят какви средства ще получат по Схемата за плащане за селскостопански практики, които са благоприятни за климата и околната среда и по Схемата за единно плащане на площ (СЕПП). за кампания 2016 г. 
 Заповедта е сведена до знанието на съответните длъжностни лица, а контрола по нея се възлага на зам.-министър Вергиния Кръстева.
 
Публикувана в Новини на часа

Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов проведе среща с представители на немски медии, които са на посещение у нас във връзка с участието на България като страна-партньор на най-голямото селскостопанско изложение в света - „Зелена седмица“ в Берлин. По време на визитата си те ще посетят винарски изби, мандри, розоварни и производители на плодове и зеленчуци.

Министър Порожанов запозна журналистите със структурата на Министерството, като подчерта, че в нея са включени Българската агенция по безопасност на храните, както и управлението на националния горски и земеделски фонд. Той подчерта, че участието като страна-партньор на „Зелената седмица“ в Берлин през януари 2018 г. е добро начало на българското председателство на Съвета на ЕС. Според земеделския министър настоящата структура на Общата селскостопанска политика (ОСП) трябва да бъде запазена и през новия програмен период. „ОСП е доказала своето водещо място в развитието на земеделския сектор с балансирания си подход и комбинацията от подпомагане на земеделските производители чрез инструментите на Първи и Втори стълб“, допълни Порожанов.

По време на срещата министърът запозна немските журналисти с подготовката на страната ни за участието в „Зелена седмица 2018“. Като страна-партньор на изложението България ще се представи с щанд от 1 600 кв. м. На него ще бъдат изложени млечни и месни продукти, вина, мед, продукти от рози и др. Министър Порожанов подчерта, че това е добра възможност родните производители да завоюват нови пазарни позиции за продуктите си. 

В отговор на запитване министърът на земеделието запозна журналистите с прилагането на Схемата за директни плащания, политиките на страната ни за инвестиции и подпомагане на земеделските стопани, както и с пазара на земеделските земи в България.

Публикувана в Новини на часа

 Българската агенция по безопасност на храните започна вземането на проби от храни от същите вериги и същите марки продукти с цел качествен и сравнителен анализ между предлаганите в България и тези от Западна Европа. Инспекциите са продължение на сравнителния анализ за качеството на храни произведени от един и същ производител и предлагани, както на нашия, така и на пазара в различни държави членки на Европейския съюз. След като завърши окончателното вземане на проби от търговската мрежа на България, в БАБХ ще се проведе разширено заседание на работната група за двойствените стандарти, с участието на експерти БАБХ, M3 и външни експерти, която ще уточни вида на изследванията за всеки един продукт и лабораториите, в които ще бъдат извършвани сравнителните анализи.

Припомняме, че в периода 23-27 май 2017 година, експерти от БАБХ закупиха проби от три големи търговски вериги представени на пазара на цяла Европа. От Германия и Австрия са взети общо 31 броя проби. Подборът на храните е определен по популярност и търсене сред потребителите на дадена храна, като важен елемент при подбора е и това, дали е предпочитана от деца и подрастващи. Обект на изследването са и храни широко рекламирани и разпространявани в по-голяма част от пазара на ЕС.

Съгласно проучването и анализа, направени от работната група в БАБХ бяха определени и взети следните групи и брой храни, които да бъдат подложени на изпитване: месни продукти – 6, млечни продукти – 8, шоколадови изделия – 7, безалкохолни напитки и плодови сокове – 7, храни за бебета и малки деца – 2, маргарин – 1, съобщават от пресцентъра на земеделското министерство.

Публикувана в Новини на часа

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта