Събота, 26 Януари 2019 19:03

Отглеждане на разсад на хладно

Студено култивиране е това, при което растенията от самото начало се поставят извън отопляеми помещения при температури над 0°С. Студеното отглеждане на балконите не е приложимо за пипер, патладжан и високорастящи домати. Но за други култури (зеле, лук и детерминантните сортове домати) този метод може да бъде не само успешен, но и предпочитан.
Каква е разликата между студено отглеждане и често практикуваното закаляване на разсада? Разликата е много важна: растенията попадат в сурови условия още от момента на сеитбата им.

Сроковете сеитба на семената се изчисляват по такъв начин, че сандъчетата със семената незабавно се изнасят навън и се съхраняват предимно на открито. Само при температури под нулата разсадът се внася в стая с ниска положителна температура или под навес на балкона. Студеният метод за получаване на разсад се е практикувал през 30-те години, а в някои части на страната ни и сега, давайки висококачествен разсад. За да се отгледа разсад по този метод се изисква слънчево място под открито небе, температури над 0 градуса и неотопляемо помещение или подслон, където разсадът се поставя по време на нощни студове.
За градските жилища за този метод на отглеждане на разсад може да се използват балкони, лоджии или первази на прозорците отвън, но с южна, югоизточна или югозападна ориентация. На балконите и лоджиите (неостъклини и остъклени) се поставят маси или тесни рафтове.
През нощта разсадът трябва да бъде защитен от замръзване, но без да му се дава топлина допълнително. Най-добрата нощна температура е 5-7°C, приемлива до 10°C, но не по-висока.
В провинцията в къщите винаги има неотопляеми помещения, където можете да поставите разсада за през нощта. За да са здрави растенията корените трябва да са с по-висока температура от листата.
Основното предимство на студеното отглеждане на растенията е в това, че растежът се ограничава от топлината, а не от светлината. От много ранна възраст разсадът се закалява при сурови условия. Това позволява да получите здрав, закален разсад, свикнал със студа, вятъра и светлината.

 Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Най-лесното и приятно мероприятие в градинарството е отглеждането на разсад, но също така то е и най-трудното. Всичко зависи от условията, в които се отглеждат младите растения.
Когато няма подходящи условия, отглеждането на разсада е трудно. За съжаление, качеството на разсада не зависи от усилията, които полагате, а единствено от това, доколко условията на отглеждане отговарят на нуждите на растенията.

Обикновено не осъзнаваме колко неблагоприятни са условията на подпрозоречните ни первази за зеленчуковия разсад.
Стайните растения са адаптирани към условията на перваза на прозореца, но зеленчуковите култури не са.
Листната маса на разсад за няколко седмици трябва да се увеличи в сравнение с масата на семената в хиляди и десетки хиляди пъти. За да нараства разсада, на покълналите семена е нужна светлина.
За нормален растеж, разсадът се нуждае от ярка светлина - от около 8 000 лукса, а при такова осветление светлинният период на деня трябва да бъде дълъг (16 часа). Естествената светлина на нашите первази на прозорците не е достатъчна, не само през януари и февруари, но и през първата половина на пролетта.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Където и да се отглежда разсада - в парници, в оранжерии, на верандата, на прозореца вкъщи, навсякъде му е нужна почва.

За здрави, добре развиващи се млади растения е нужна рохкава, пропусклива почва, но в същото време достатъчно влагоемка. При такава почва влагата при поливане попива веднага, а излишната вода се оттича без да се задържа. Реакцията на почвената среда трябва да е неутрална. Мнозина смятат, че почвата за разсад трябва да е богата на хранителни вещества. Не, такава почва е добра за възрастни растения. Подхранването на разсади с минерални вещества се различава от подхранването на възрастни растения, както се различава и храненето на бебе от голям човек.
Корените на младите растения могат да поглъщат само разтворените в почвения разтвор соли. Хранителните елементи от неразложен тор и минералите в почвата са недостъпни за тях.

Младите растения трябва да получават често, но не по много хранителни елементи. Дозите за възрастните зеленчукови растения са твърде високи и могат и да убият младия разсад.
Важно е да знаете, че колкото и богата да е почвата за разсади в сандъчето или в саксията, в която отглеждате разсада, то не големия обем почва, който се предлага на растенията не може да обезпечи нормалния растеж в течение на няколко седмици. Постоянно подхранване ще осигури пълноценното хранене на разсада и развитието му до засаждането в лехите.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Първото международно съревнование между оранжерии, управлявани с изкуствен интелект, е проведено в гр. Сонома, САЩ. В съревнованието са участвали 5 международни екипа, съставени от експерти в областите изкуствен интелект и зеленчукопроизводство.

Съревнованието, организирано от Вагенинския университет и научноизследователския център WUR, Холандия и спонсорирано от компания Tencent и Дейвид Валерщайн, касаело въпроса: може ли изкуственият интелект да контролира климата и оросяването в оранжериите?

В оранжериите WUR в Блейсвейк през август са били обособени пет сектора по 96 квадратни метра. Всеки екип е трябвало да отглежда краставици с използването на изкуствен интлект до първата седмица на декември, 2018 година. Крайният резултат зависел от три фактора: чиста печалба (цена от продажба на получената продукция след приспадане на разходите за енергия, вода, работна ръка и др.), използване на изкуствен интелект (нов алгоритъм или достатъчно надеждна компютърна програма)и устойчивост (например количество вода, СО2и енергия използвани за килограмите краставици).

Екипите участващи в съревнованието са пристигнали от всички краища на света. Отборът на The Croperators се е състоял от сътрудници на компаниите AgroEnergy и Delphy, отборът на deepgreens — отсътрудници на Intel и мексикански университети, екипът на iGrow ؙ— отсътрудници на Tencent и китайски селскостопански университет, екипът на AiCU — от китайски студенти и изследователи, работещи в Холандия, и отборът на Sonoma — отсътрудници на Microsoft Research и студентиот датски и хорандски университети. Освен това е присъствала и група за надзор, състояща се от няколко холандски производитли на зеленчуци, които отглеждали краставици ръчно.

В крайна сметка, с малка разлика отборът на Сонома победил iGrow. Провеждането на това мероприятие не означава, че вече всички оранжерии ще преминат на пълен контрол от компютри. Преди всичко, мащаба на това съревнование е ограничен и освен това съществуват много задачи, а също и обем работа с културата вътре в оранжерията и извън нея, за решаването и осъществяването на които никой не може да замени човека. Целта на съревнованието е била не създаването на пълна автономност на оранжриите. То е било с цел ориентир на кой стадий на развитие се намираме в развитието на изкуствения интелект и неговото използване в оранжерии. Другиважни въпроси са били: какви стратегии на отглеждане използват екипите и как те могат да се използват в традиционното зеленчукопроизводство, а също така и как изкуствения интелект може да получи по-широко използване в зеленчукопроизводството в бъдеще. Церемонията по връчване на приза се е състояла на изложението AgriFoodTech.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Екипи от Microsoft, Intel и Tencent в Университета на Вагениген в Холандия се съревновават кой е по-добър в отглеждането на краставици.
IT експерти в провинция Гелдерланд от септември до декември провеждат експеримент Autonomous Greenhouse Challenge, посветен на отглеждането на краставици в напълно автоматизирани оранжерии.
Както бе съобщено от Itc, всички участващи екипи ще отглеждат краставици (тази култура е избрана за отглеждане, поради разнообразието от начини, включително автоматизирани за отглеждането й).
В проектите на Microsoft, Intel и Tencent, ролята на човека е сведена до минимум. Хората трябва да отидат в оранжерията самоq за да откъснат краставиците и ако се наложи да отстранят листата, но параметрите на околната среда се контролират автоматично. По-точно алгоритъмът анализира данните от сензори, контролира изкуственото осветление, вентилацията, напояването, храненето, температурата и други фактори, влияещи върху растежа и развитието на краставиците.
Заедно с екипите на технологичните гиганти участват и китайски студенти от AiCu (Artificial Intelligence Cucumber) и контролна група от професионални градинари от Холандия. Тези градинари са отглеждали краставици в оранжерии, използвайки традиционните методи.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Петък, 23 Ноември 2018 13:00

Копър на прозореца целогодишно

Копърът в градината може да се отглежда практически на всякакъв вид почва, но при домашни условия това може да стане само на плодородна почвена смес. През есента подгответе рохкава почва и я смесете с купена неутрална почва за стайни растения. Подгответе саксия с добър дренаж и достатъчен размер, за да не е тясно на растенията.

Тъй като поради високото съдържание на масло семената на копъра покълват доста дълго време, трябва да се накисват в топла вода в продължение на два дни. Водата сесменя с прясна на всеки шест часа.
Засейте семената директно на повърхността на навлажнената почва и поръсете с почва отгоре слой дебел около 1 см. Полейте с вода и покрийте с найлон или стъкло, и поставете за една седмица на тъмно място с температура около +20°С.
При отглеждане на копър вкъщи трябва да знаете, че това растение много обича светлината. Затова поставете съда с растенията на перваза на прозореца. През зимата копърът се нуждае от допълнителна светлина, която може да осигурите с флуоресцентни лампи на височина 50 см над растенията. На перваза на прозореца е достатъчно да включите лампите сутрин в продължение на пет часа. Ако съдовете с копър са в задната част на помещението е нужно допълнителното осветление да продължи поне петнадесет часа.
Копърът трябва да се полива редовно, особено по време на покълване на семената и когато се появяват младите растения.
На всеки две седмици се препоръчва подхранване с комбиниран минерален тор.

Оптималната температура за отглеждане на копъра е от +18°С, но ако е на остъклен балкон и температурата падне до +8°С, растенията също ще се чувстват добре. Ако температурата в помещението е над +20°С, трябва да увеличите осветлението, за да не етиолират (да не се издължат) растенията.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Петък, 16 Ноември 2018 15:11

Ягоди, отгледани вкъщи

Сега има различни методи за отглеждане на ягоди в дома. Можете ефективно да използвате свободното пространство в къщата, като засадите разсад от ягоди в пластмасови торби, пълни със субстрат, в традиционите цветни саксии и кутии и др. Всичко зависи от целта, за която планирате да отглеждате ягоди у дома и колко място можете да отделите за това.
От какво имат нужда ягодите за нормално узряване?

Стайна температура, добра вентилация и подходяща почва. Тези условия са лесно изпълними, защото в къщите е топло по всяко време на годината, циркулацията на въздуха може да бъде осигурена с вентилатор, а от магазина може да се закупи почва.

Изберете ягодови сортове, които плододават няколко пъти годишно. Подгответе саксии за разсада с добър дренаж, тъй като ягодите обичат обилно поливане, но не и застояване на вода.
Препоръчва се ягодите да се засаждат от 15 август до 20 септември, или в началото на пролетта.
От време на време третирайте растенията с калиево-фосфорни торове.
У дома ягодите е добре да се отглеждат на южни, добре осветени прозорци. При липса на слънчева светлина растежът на растенията може да се забави, а вкусът на плодовете ще се влоши. Ягодите ще цъфтят и ще дават плодове, а качеството на плодовете ще се увеличи при продължителна дневна светлина. Ето защо, осигурете на растенията светлинен режим с продължителност около 14 часа.
Тъй като ягодите у дома не могат да се опрашват естествено, ще трябва да осигурите на растенията по време на периода на цъфтеж изкуствено опрашване. Може да го направите с мека четка за рисуване.
Отглеждането на ягоди у дома не изисква големи финансови разходи. Трудности могат да възникнат само при опрашването.
Въпреки това, не трябва да се отказвате! Опитайте, засадете разсад, ягодите в къщи могат да дадат няколко реколти годишно, така ще се наслаждавате на зрели плодове в края на есента и зимата.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 16 Ноември 2018 15:09

Спанак на прозореца

Свежите витамини от пресни зеленчуци винаги ни радват, но не винаги продаваните в супермаркетите и на пазара продукти са екологично чисти.

Отглеждането на градински култури у дома често среща основната трудност - осигуряването на светлина. Нужно е да се осигури светлина с продължителност 10-12 часа. Зимата, в мрачно и дъждовно време това трябва да става с изкуствена светлина. Спанакът няма да се развива нормално в здрач.
Факт е, че в битовите лампи има доста ограничен светлинен спектър и не са подходящи за растенията. Много по-ефективно е да се използват специални, така наречените фито-ленти, които се състоят от диодни крушки с двоен спектър - червен и син. Тези цветове са необходими за нормалното развитие на растенията.
Осветлението се инсталира директно над културата, на разстояние от 50-60 сантиметра. Лампата може да бъде включена рано сутрин или вечер, така че общата продължителност на дневните часове да е поне 10-12 часа.

Обикновените саксии за цветя или малките сандъчета са подходящи за посев на спанак у дома. Но не забравяйте, те трябва да имат дренажни дупки. Поставя се един сантиметър слой чакъл или счупени тухли. Това ще осигури циркулация на въздуха в почвата и ще предотврати застояването на вода, което пък води до загниване на корените.

Сега за почвата. Подгответе почвена смес от градинска почва, хумус и пясък. Те се смесват в съотношение 2: 1: 1 и се загряват в печката или микровълнова фурна за около половин час за дезинфекция. Можете също така да използвате и универсална смес за отглеждане на разсад или универсални смеси от цветя в магазина. Нужно е да се обърне внимание на състава на почвата и по точно е важно да няма торф в състава. Той често подкислява почвата, а това не е приемливо за спанака.
Семената
Преди сеитбата се препоръчва семена от спанак да се накисват в продължение на няколко часа в топла вода, за да се ускори покълването им. При сеитбата е необходимо да се спазва следната схема на засаждане: желателно е да оставите 2-3 см между растенията, а семената се сеят на не повече от 1,5-2 см дълбочина.

След сеитбата почвата се навлажнява и саксията се покрива с найлон или стъкло. При така създадените "оранжерийни" условия за покълване на семената след малко повече от седмица се появят първите зелени растения. След поникването стъклото или найлона се отстранява и съдът се прехвърля на осветеното място.
На растенията трябва да се създаде подходящ температурен режим, за да се предотврати цъфтежът им, което води до влошаване на вкуса на спанака. Оптималната температура за развитието на спанака е 14-16°C.
Растенията редовно се поливат и опръскват. Спанакът е растение, което обича влагата и изсушаването на почвата оказва неблагоприятно влияе върху развитието му. През зимата в жилищата въздухът е много сух от отоплителните уреди, така че е нужно овлажняване.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Къде се намират семената на ананаса? На този въпрос могат да отговорят малко хора. Действително ананасът има много семена, но няма да ги откриете в сърцевината на плода. Това се дължи на факта, че семената му се намират на външната повърхност.
За да бъдем точни, не всеки ананас има семена. Много модерни хибриди, отглеждани за промишлено производство, не притежават семена. Наличието на семена показва, че плодовете принадлежат към сорт, над който селекционерите не са работили.
Подготовка на семена от ананас за сеитба
Ако имате закупени плодове със семена, то те трябва да бъдат отстранени от плодовете, след като се отдели кората от меката част на ананаса. Разбира се, плодовете трябва да са абсолютно узрели, дори да са презрели. Кафявите зърна трябва да се измият няколко пъти и през гъсто сито да се отдели целулозата от остатъците. След това оставете семената за един час в слаб разтвор на калиев перманганат и ги изсушете върху салфетка. Измитите и изсушени семена вече са годни за сеитба.
Сеитба и по-нататъшни грижи
Подгответе малка саксия, която трябва да бъде напълнена с равни части от листна маса, груб пясък и торф.
Почвената смес може да се обеззарази с разтвор от калиев перманганат, за да се избегнат гъбни инфекции. Почвената смес се оставя да изсъхне известно време. Сместа трябва да е влажна, но не прекалено.
Подравнете повърхността на почвената смес, поръсете семена от ананас на повърхността. След това ги поръсете със същата смес, със слой от около 2 см, и леко притиснете. Внимателно навлажнете повърхността с пулверизатор.
Покрийте саксията с полиетилен или прозрачно стъкло отгоре. Идеята е да се създаде малка оранжерия. За момента семената не се нуждаят от допълнително напояване.
Саксията се поставя в светла и топла стая. Колкото по-топъл е въздухът в стаята, толкова по-бързо ще кълнят семената. Например, при температура от 20-24 градуса, семената ще поникнат за месец и половина, при 30-34° за две седмици. Възможно е обаче покълване да се получи и за 3-5 месеца. В този случай е важно да можете да чакате!
Внимание! Не забравяйте редовно да отваряте и откривате саксията си за кратко време, за да влезе чист въздух.
Веднага щом се появи над почвата растението, саксията се открива по-често, почти ежедневно. Това е необходимо, за да може растението да свикне със сухия въздух на стаята. Това "обучение" се извършва внимателно, постепенно, като се има предвид, че мъничките ананаси ще се нуждаят от висока влажност дълго време.

Също така трябва да следите влажността на почвата, тя трябва да се полива леко от време на време, добавяйки слаб разтвор на органични торове към водата за напояване два пъти месечно.
Пресадете ананаса в друга саксия когато височината на разсада достигне около 5 см. Запазвайте високата влажност на въздуха в продължение на около 5-6 месеца!

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

При естествени условия фрезията расте и се развива целогодишно и няма период на покой, така че при изкуствени условия може също да се отглежда целогодишно, а времето за цъфтеж зависи от времето на засаждане на луковиците. Това важи и за хибридната фрезия.
Мястото за засаждане на фрезия - растението обича добре осветени места, защитени от пряка слънчева светлина и силни пориви на вятъра. Ако фрезията се отглежда в стайни условия, трябва да е защитена от течения, а почвата в саксиите трябва да бъде лека и дренирана. Фрезията не понася преовлажняване.

За да цъфне през август, луковиците на фрезията трябва да бъдат засадени през март. Засаждат се в саксии с торф, а на открито фрезията се пресажда, когато температурата на почвата се нагрее до 10°С. Максимална дълбочина на засаждане на луковиците е 6 см.
Времето за цъфтеж на растението на открито е ограничено до около 40 дни. Ако климатичните условия позволяват, цъфтежът на фрезиятя продължава до средата на октомври.
Поливането на фрезията става така, че почвата да е постоянно влажна, но без да се застоява влага.
Препоръчва се подхранване веднъж на две седмици със разтвор на суперфосфат (30 г) и калий (20 г) за 10 л вода.
Градинските видове фрезия се отглеждат на открито през топлия сезон, а през зимата луковиците се изваждат и се съхраняват подобно на други луковици при температура от +28 до + 30°С.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта