Минифермата не изисква големи капиталовложения. Ако се спазват определените ветеринарни изисквания за всеки вид птици, ще имаме диетично и вкусно месо

Интересът към отглеждането на птици през последните години се увеличава. Причината, от една страна, е икономическа, а от друга, – стремежът да се храним с истинска и пълноценна храна. Диетичните и вкусови качества на месото на пуйките са известни на всички. Те са едри птици: женските обикновено достигат тегло 6 – 7 кг, а мъжките – 12 – 13 кг и повече. Основната трудност е взискателността на птицата към начина на отглеждане. Това важи особено за малките. Те са склонни към инфекциозни заболявания. Най-сигурният начин да се сдобиете със здрави пуйчета е да ги вземете от проверена ферма, а не от случаен стопанин.

Фермата за отглеждане на пуйки може лесно да се превърне в печеливш бизнес.

Правилата за отглеждане на пуйки

са подобни на тези за отглеждане на бройлерите. При пуйките се изисква по-строг контрол на температурата и влажността на въздуха в помещението. Задължително е използването на висококачествени постелки, които редовно се сменят.

Как да изберем пилетата?

Отличителни признаци на здрави пуйки са:

- чиста и суха перушина;

- бистри, блестящи очи;

- силни крака и клюн;

- крила, притиснати към тялото;

- чиста клоака;

- мек, стегнат стомах.

Пуйчетата, както и здравите пилета и гъсета, се движат активно, охотно се хранят, реагират на силни звуци. Трябва да се има предвид обаче, че те все още са много беззащитни и трябва да се транспортират много внимателно.

Грижи за пуйчетата

Еднодневните пуйчета могат да бъдат поставени в кутия, с постелка от сено, дървени стърготини или здрава, издръжлива тъкан (старите вестници не са подходящи!).

Оптималната температура за тях през първите пет дни е от 35 до 37°С. За 10-дневните е около 30°С. За едномесечни пуйчета е около 23°С. Не трябва да се допуска рязка промяна на температурата. Освен това трябва да се има предвид, че за едномесечните пуйчета голям проблем е високата влажност в помещенията.

През първата седмица е добре пуйчетата да се хранят с предварително добре обработена храна, за да се избегнат нараняванията на човката. Могат да им се предлагат твърдо варени яйца, нарязани на ситно и смесени с премиксите, с накълцани наситно коприва и лук. Храненето трябва е на малки порции на всеки 3 – 4 часа.

От втората седмица се добавят малки порции от зърнени храни, мляко или цвик, извара и зеленчуци. От 20-ия ден кашата може постепенно да се замени с натрошена пшеница, царевица или грах. Постепенно трябва да се увеличават обемите на консумираните зелени фуражи, като се има предвид, че на 6-месечна възраст пуйчетата трябва да консумират до 150 г на ден.

Неизядената храна трябва веднага след храненето да се прибере. Водата за пиене винаги трябва да е чиста. Използваните поилки да са направени така, че пуйчетата да не могат да паднат в тях и да се мокрят.

Пуйките са много взискателни и капризни към условията на отглеждане. Задължително трябва да им се осигури дебела и суха постелка. Проветряването на помещенията да се извършва само когато птиците не са там, а през зимата – когато няма силен вятър. В птичарниците трябва да има сандъчета със смес от пясък и пепел. Отделно да има хранилки със смлени мидени черупки и креда.

Когато се отглеждат пуйки в домашни условия, за да не затлъстяват птиците, трябва да им бъде осигурено пространство за разходки и да им се дават възможно най-много сочни зелени фуражи.

При храненето на възрастните птици със сухи смеси дневните дажби трябва да бъдат изчислени по следната схема: за пуйките – по 250 грама, а за мъжките птици – 350 г. Не се скъпете да добавяте към смеските рибно и месокостно брашно, витаминни добавки, премикси. Направените допълнителни разходи ще се възвърнат.

Публикувана в Животновъдство

Успешното отглеждане на рози е възможно, ако още преди тяхното засаждане се съобразим с изискванията, които имат. Само така ще можем да се радваме на обилен, качествен и продължителен цъфтеж.

Кои са правилата:

  • правилен избор на мястото за засаждане;

  • правилно засаждане на младите растения;

  • подходящо торене и подхранване;

  • редовно поливане;

  • окопаване и разрохкване на почвата;

  • навременно премахване защитата от измръзване рано напролет;

  • прилагане на подходяща резитба;

  • вземане на навременни мерки за борба с болести и вредители.

    Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство

Отглеждани по този начин краставиците се развиват и плододават много добре, защото взаимно си запазват влагата, огряват се оптимално от слънцето, борбата с плевелите е безпроблемна. Ето какви са най-важните предимства на този начин:

  • удобство в грижите за краставиците;
  • рационално използване на земята, поливната вода и торовете, тъй като поливката и подхранването се правят в центъра на кръга и не се стичат по повърхността на почвата;
  • растенията се чувстват комфортно, те не са сгъстени, получават много слънчева светлина и добре се проветряват от вятъра, поради което и почти не се нападат от болести.

Като недостатък може да се смята разходът на материали за привързване на краставиците, но при отглеждане на растенията по вертикален начин това е необходимо условие.

За отглеждане на краставици може да подберете подходящия за своята градина начин, главното е правилно да разположите растенията. Това ще спомогне за нормалното развитие на растенията и няма да е в ущърб на реколтата.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Краставиците могат да се отглеждат по оригинален начин във вид на пирамида или елхичка. Това е много удобен метод за формиране на краставичните лехи на открито в градината, който освен всичко останало е и приятна декоративна украса за всека градина. Този факт позволява отглеждането на краставици да е не само в специално отделеното за зеленчуци пространство, а и там, където е декоративната част на вашето дворно място.

Как да засеем (или засадим, ако са от разсад) краставиците като пирамида?

Начинът се състои в това, че краставиците (семена или разсад) се засяват (засаждат) не в праволинейни лехи, а посевът на семената се прави в кръг.

По края на кръга, в диаметром 1,5 -2 м се прави бразда, на дъното на която може да се сложи окосена трева, угнил оборски торили компост. Отгоре се насипва слой почва и се сеят семената или се засажда разсада на разстояние 40 см между растенията.

До всяко растение се забива ниско колче, към което впоследствие се завързва шпалирен канап или лента с помощта на която краставиците се завързват към върха. В центъра на кръга се забива висока опора — било метална тръба или дървен кол. За последващо завързване на краставиците на края на опорния кол се окачат куки, ако е метален или се зебиват гвоздеи, ако е дървен, където се завързва шпалирната връзка. По-този начин от завързаните на върха на носещия кол краставични растения се формира конусовидна фигура във вид на шатра или приличаща на елхичка. На горния края на растенията може да се постави лек покривен материал, който да ги предпазва както от студен въздух, така и от палещото слънце.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

За да растат младите растения здрави и силни е необходимо да им се създадат подходящи условия.

Светлинен режим

Пониците се появяват около седмица до 10 дни след сеитбата. Съдът, в който са поставени трябва да се постави на добре осветено място. Ако това е прозорец, той трябва да е най-светлия. При недостатъчна слънчева светлина могат да се поставят луминисцентни лампи. Добро развитие на разсада се постига с денонощно осветяване на появилите се растения в първите 2-3 дни, след което може да се премине в обичайния режим на дневна светлина – 16 часа.

Поливен режим

Младите растения трябва да получават достатъчно количество влага, пресушаване на почвата е недопустимо. На етап поникване режимът на влага се поддържа благодарение на покритие от стъкло или полиетиленово платно. Премахването им веднага след появата на пониците не е необходимо, може контейнерът периодично да се открива, давайки възможност на разсада да се адаптира към новата среда. След 1-2 седмици този режим с покривните материали напълно се премахва.

С растежа на разсада и увеличаване на температурния режим се изисква по-голяма поливка, защото почвата започва интензивно да поглъща вода. Навлажняването на разсада трябва да става в корените без да се мокрят зелените части. Водата трябва да е престояла и темперирана (+22°С).

Първите 27-30 дни след поникване на разсада над повърхността на почвата се правят три поливки. Първата се прави след появата на пониците. Втората след три седмици, а третата ден преди пикирането (ако е предвидено такова).

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Семената от пипер поникват трудно, затова е нужно да се стимулират. Ето един начин за стимулиране преди сеитба:

Семената се поставят в тензухена торбичка и се оставят в термос с гореща (53°С) вода за петнадесет минути. Торбичката със семенатасе изважда и се поставя в съд, а след това съдът се поставя под камерата на хладилника за един ден. След това изваждате семената и може веднага да ги засеете.
Тъй като пиперът не понася пикирането (прекъснатите коренчеета трудно се въстановяват), е по-добре да се сее директно в съдове с капацитет около половин литър. Сеят се до три семена във всеки съд на разстояние 2-3 см един от друго. Пиперът се сее на дълбочина от около 3-4 см.
За да не поникват растенията без да е паднала обвивката на семето, почвата преди засаждане е необходимо да се овлажни, но не много, а умерено. След това повърхността й се уплътнява със супена лъжица и се поставят семената. Отгоре се покриват със суха почва, която отново се уплътнява.

Съдовете се покриват с фолио или стъкло и се поставят на топло място. Семената на пипера ще поникнат след около една седмица, ако температурата на почвата се поддържа от около 28-30 ° С. Температурата на почвата не бива да превишава повече от 40°С, в противен случай семената ще загинат. Фатални за семената са и температури под 20°C. При 23-25° C семената на пипера поникват за две до три седмици.

При поява на първите кълнове, веднага преместете съдовете за една седмица на светло, но умерено хладно място (около 15°С). След тази седмица разсадите с пипер се пренасят отново в топло (около 25°С) и светло помещение. След поява на котилидоните (несъщинските листа) незабавно започнете да подхранвате разсадите с течен тор. Комбинирайте подхранването с поливки с темперирана вода.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Отглеждане на розмарин у дома в апартамента започва по същия начин, както и отглеждането на разсад. Желателно е растението да се засади в глинени саксии с диаметър 9-11 см, с дренажни отвори. Саксиите се пълнят със смес от универсална почва с пясък или вермикулит. Може да се ползва и смес от компост, почва, пясък и оборски тор в съотношение 2:2:1:2. Вкоренените растения се засаждат внимателно, като почвата се уплътнява добре около корените.
Добре е саксията с розмарин да се постави на южен прозорец. Веднъж седмично тя се завърта на 180°С, така че всяка част на растението да получава своя дял от слънчева светлина.

През пролетта и лятото розмаринът е най-добре да се изнася на двора, на терасата или балкона - през лятото той обича топлия въздух, но през зимата отново се внася вкъщи. През зимата ароматният храст предпочита сух въздух, а температурата в стаята да не е по-висока от 16°С.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 09 Февруари 2018 21:29

Игликата – символ на пролетта

Когато студената зима си тръгва се появява първото пролетно цвете – прелестната иглика (Рrimula).
Растението идеално подхожда за всяка градина, за него е достатъчно леко засенчено място, богато на хранителни вещества и редовно поливане. Любителите-цветари обикновено размножават това растение чрез разделяне на коренищата. Игликата може да се размножава също така и със семена, но семената бързо губят кълняемостта си, така че е добре да се използват само през първата година след събирането им.
За получаване на разсад, семената се засяват в съдове запълнени с почва и пясък в равни части. Тъй като семената на игликата са много малки, не се препоръчва да ги покривате с почва. За да се избегне прекомерно изпарение, съндъчето с посетите семена трябва да бъде покрито с фолио или със стъкло. Поливането трябва да е много внимателно. Когато игликата поникне и образува два листа е нужно да се разсади на постоянно място на разстояние 4х4 едно от друго. Разсадът може да се засади, както през пролетта, така и през есента. Игликата цъфти от февруари до май. След това, ако положите повече грижи, есента може още веднъж да ви се отплати с цвят.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 02 Февруари 2018 12:03

Отглеждане на разсад от батати

Ако ви е омръзнало да отглеждате картофи може да обърнете внимание на такъв кореноплод като батата. Бататът съдържа голямо количество полезни витамини, микроелементи, които са необходими за човека.
За да отгледате батати предварително трябва да произведете разсад. Избират се здрави клубени с тегло над 200 грама.

Клубените предварително можете да обеззаразите чрез потапяне в разтвор на меден сулфат. В началото на месец март те се нареждат върху слой от 8-10 см чист речен пясък, без да се допират един до друг. Покриват се с 4-5 см от същия пясък и се поливат обилно. Оптималната температура при производството на разсада е отначало около 30°С, а впоследствие - 21-24° С. Поливането става с хладка вода. Не трябва да се допуска понижение на температурата под 20°С. След 2-3 седмици се формират кълнове с нежни коренчета, които се отделят от майчините растения и се пикират на 5/5 см или 10х10 см в парници или лехи, покрити с полиетилен. От един коренов клубен се получават 20-30 растения.

Ако решите да не пикирате разсада, младите растения се отделят от клубените в деня на засаждането, но рътенето трябва да започне 20-30 дни по-късно. Издънките задължително се посипват с влажен пясък, за да се ускори развитието им. Разсадът е готов, когато достигне височина 15-20 см и 4-5 листа.

Засаждането на постоянно място на открито се извършва, след като почвата се затопли достатъчно - в средата на май. Разстоянието между и в редовете зависи от сорта и плодородието на почвата. Обикновено се засаждат на разстояния 75-100 см между редовете и 30-45 см в редовете, по едно растение в гнездо. Непосредствено след засаждането разсадът се полива. Грижите по време на вегетацията се състоят в редовна обработка на почвата и не много изобилни поливки. Почвообработките се преустановяват, след като растенията покрият повърхността в междуредията.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Списанието Farm Futures публикува проучване затова, какви култури имат намерение да отглеждат американските фермери през 2018 година.
Фермерите заявяват желание за първи път от 1983 г. насам да засеят повече соя, отколкото царевица. Разликата в площите засети с царевица все още не е толкова голяма - само 35 000 акра.

Проучването на 925 производители от всички щати показа, че те са готови да засеят 11,8 милиона акра пшеница, което е с 6,7% повече в сравнение с 2017 г. Общите площи засети с пшеница през 2018 г. ще бъдат 46,8 милиона акра, или с 1,8% повече, отколкото през 2017 г.
През август м. г. бе публикувано първото проучване за намеренията на фермерите за сеитбите през 2018 г., То показва, че фермерите искат да увеличат площта на царевицата и да намалят количеството соя, като добавят и повече пшенични площи. Но през последните четири месеца ценовите отношения са довели до значителни корекции в намеренията на фермерите.
През пролетта фермерите от Юга и Запада планират да увеличат площите с памук до 13,2 милиона акра - 5% увеличение в сравнение с миналата година. Търсенето на памук в световен мащаб и силния износ повлияха на намеренията на производителите и направи тази култура привлекателна.
Друга популярна културата на Западните щати, която също може заеме повече акри тази пролет е соргото. Фермерите планират през 2018 г. да засеят 5,8 милиона акра сорго, което е с 2,4% повече в сравнение с 2017 г.
Въпреки факта, че цените остават ниски, това е по-сухоустойчива култура от царевица или соя и за разлика от царевицата, соргото успя да избегне някои от ограниченията за износ, които Китай налага на царевица.
Разбира се, всички тези планове зависят както от промените в цените, така и от времето.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта