Ягодата е особено чувствителна към горешините и засушаванията и ако не се напоява редовно корените й в повърхностния почвен слой (където са най-много и най-активни), преустановяват своята дейност. В зависимост от валежите след беритбата се извършват от 2 до 4 поливки.

Важно агротехническо и растителнозащитно мероприятие е окосяването на листата. Чрез него се цели да се намали изпарението на вода от растенията, да се заложат повече плодни пъпки за следващата година, да се намали плътността на вредителите, тъй като много от тях се изнасят извън насаждението заедно с листата. Всички листа на височина над 2-3 см. през втората и третата година от създаване на насаждението се окосяват. При по-ниско окосяване могат да се унищожат растежните пъпки на растенията.

 

Публикувана в Овощната градина

Финландските фермери са доволни от сезонната работа на руснаците и ги очакват и тази година на ягодовите плантации. За това съобщава генералният консул на Финландия в Санкт-Петербург, Томас Киннунен. Той казва, че в земеделските стопанства на Финландия всяка година пристигат от 10 до 15 хиляди сезонни чуждестранни работници. „Основно това са хора от Европейския съюз, но има работници и от Русия и Украйна“, добавя Киннунен.

За един месец на финландските ягодови полета могат да се заработят около 1500 евро, което е добра сума и за студенти.

В консулството уточняват, че за бране на ягоди и други пловоде във финландските фермерски стопанства не се изискват разрешения за работа. „Съгласно финландските закони за чужденци, които са заети в беритбата на ягоди, плодове и зеленчуци, работещи не повече от 90 дни в рамките на щест месеца, могат да работят без визи. За по-продължителна работа се изисква специално разрешение“, пояснява Киннунен.

Публикувана в Растениевъдство

Градинарите от Югоизточна Турция започнаха да берат и изнасят ягоди, които тази година са с отличен вкус и качество.Промишленото производство на ягоди в южната ни съседка започна през 90-е години на миналия век с пробни насаждения. В момента добивите от тази култура са около 20-25 хил. тона, от които за чуждестранните пазари отиват около 5-8 хил. тона. Беритбеният сезон езон ще продължи до края на юни. Основните вносители на турските ягоди, в съответствие с очакванията на износителите ще бъдат Румъния, България, Молдова, Германия и Русия.

Публикувана в Растениевъдство

Тя се определя лесно, ако знаем признаците

В края на септември и началото на октомври настъпва периода, в който зимните сортове плодове се прибират за съхранение. Срокът на беритбата е важен момент, защото от него зависи дълготрайността на плодовете в хранилищата. Много читатели ни питат как да определят срока за беритба на късните ябълки и круши.

ИМА ЧЕТИРИ ОСНОВНИ ПОКАЗАТЕЛЯ

За да се ориентирате кога е настъпила беритбената зрялост на плодовете има редица показатели. За личното стопанство, където не разполагате с лаборатории и апаратура за нейното определяне, най-важни са четири показателя, които се базират на визуалният метод, а именно:

. плодовете трябва да са придобили характерната за сорта окраска на кожицата;

. обемът им да е достигнал максималните си размери и те са спирели да настват;

. откъсването на дръжките им от носещата клонка става сравнително лесно;

. семената им са узрели и са придобили по-светло или по-тъмно кафяво оцветяване в зависимост от сорта.

ПРАВИЛО!

Колкото по-дълго плодовете са на дървото, толкова повече се подобрява тяхното качество и се увеличава трайноста им при съхранение. Но при всички случаи трябва да изпреварим трайното настъпване на есенните дъждове и ветрове, защото риска да ги похабим при съхранение се увеличава.

Публикувана в Овощната градина

От него зависи продължителността на съхранение на късните сортове

Не е далеч времето за беритба на есенните и късни сортове ябълки и круши. Важно за тази операция е да познаваме беритбената зрялост на плодовете.

Определяне на беритбената зрялост на плодовете

За определяне на точния момент за беритба на плодовете има няколко признака, по които се определя технологичната зрялост. Ето най-важните от тях:

. Плодовете трябва да са придобили характерната за сорта окраска на кожицата.

. Трябва да са спрели да нарастват по обем.

. Дръжките им трябва да се отделят от клонките леко.

. Семената трябва да са придобили характерното сиво-кафяво оцветяване.

В случай, че тези признаци не са налице, рискувате да намалите продължителността на съхраняване на плодовете и дори похабяване на част от тях.

Правила за беритбата

. Плодовете се берат внимателно ръчно, без натиск, с цялата дръжка без чупене на клонки и леторасти.

. Беритбата трябва да започва от достъпните, ниско разположени етажи на дръвчетата и постепенно да се отива към средните и връхни.

. Плодът се хваща с цялата длан, като с показалеца се натиска дръжка в мястото, където е прикрепена към плодната клонка. След това плодът леко се повдига нагоре и се завърта в посока на часовниковата стрелка. При тази техника плодът се откъсва леко с цялата дръжка.

. Дръвчетата не се брулят и не се стръскват.

. За високо разположените клони се иползва стълба.

. Плодовете се слагат в сухи касетки, щайги или други съдове с тегло до 8-10 кг. Съхраняват се при температура от 0 до плюс 2ºС и относителна влажност на въздуха около 95%.

 

Публикувана в Овощната градина
Страница 6 от 6

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта