Валежите не могат да осигурят необходимата за дръвчетата влага в почвата, затова се налага поливане. Почти всички овощни са влаголюбиви и силно реагират на напояването.

Ябълката, дюлята, крушата върху дюлева подложка се нуждаят от повече поливки в сравнение със сливата, кайсията и прасковата.

Овошките се нуждаят от по-малко вода в началото на вегетацията - тогава леторастите и листата са още недоразвити, а и запаса от зимна влага все още е налице. Но във фаза на цъфтеж от водата до голяма степен зависи качеството и количеството на плодовете им.

Овошките пият най-много вода от края на цъфтежа до узряването на плодовете, затова при засушаване в този период трябва да се поливат .

Напояването на млади дръвчета се спира в края на август, иначе се причинява късен вегетативен растеж на леторастите и те са застрашени от измръзване.

Дърветата, присадени върху вегетативни подложкиискат по-често поливане от тези върху семенни подложки, защото корените им са по-плитко разположени.

За дръвчета на възраст от 1 до 5 години са достатъчни 4-5 поливки в активния сезон, а по-възрасатните искат 5-6 пъти вода.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Понеделник, 06 Май 2019 21:41

Бамята е топлолюбива култура

Бамята е много топлолюбива и затова се смята за най-късно засявания зеленчук. За да поникне, почвата трябва да се затопли трайно над 15°С и това е около 24 май. Но истината е, че растенията ще се развиват много бързо, ако температурата е около 20°С. Културата става на всякакви почви, но най-харесва дълбоките и плодородните, а ако са влажни докато се оформят шушулките, добивите са чудесни.

Първо се оформят бразди, които са на около половин метър една от друга. По 3-4 семена се пускат на 3-4 см дълбочина в гнездата, те пък са на 25 – 30 см разстояние. Когато растенията развият 2–4 листа, се окопават за пръв път. Следващият е, когато се оформят 6–8 листа, тогава стръкчетата се прореждат и може да се подхранят с амониева селитра.

Първите плодове се появяват през юли, но масово бамята се бере през август и септември.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Краставицата е растение, което идва от тропическите страни, така че когато се отглежда е необходимо да се поддържа топлина и висока влажност.

Високата температура на въздуха е важна за краставиците на всички етапи на развитието й. При поникването на семената - колкото по-висока е температурата, толкова по-бързо те ще поникнат. Например, при t +18°C котиледоните се появяват след 10-12 дни, а при t + 25 + 30°C - за 3-4 дни.

При краставицата всяко понижаване на температурата на въздуха е стрес: когато навън температурите паднат до +10 + 12°C, растенията почти не се развиват, пожълтяват, а при температура около 0°C краставиците загиват. За цъфтежа, образуването на цветове и плодове температурата на въздуха трябва да бъде от +18 + 21°C до +25 + 27°C.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

За да се разбере какво и къде да засеете или засадите в градината е необходимо всички зеленчуци да се разделят на категории, според изискванията им.
Изискващи много хранителни вещества. Те включват: Домати, зеле, краставици, целина, тиква, тиквички, пипер (сладък и лют).
Средни изисквания към хранителни вещества. Такива зеленчуци ще се подхранват веднъж на сезон, а именно: патладжан, репичка, лук, салата, картофи, моркови, цвекло.
Изискващи минимално количество хранителни вещества. Това са: подправките (копър, босилек, градински чай и др.), фасул, грах.

За да приложете този принцип за подреждане на културите правилно, трябва да разделите градината на 4 зони:

1. За трайни насаждения (ягоди). На няколко години ягодите трябва да бъдат пресаждани.

2. За засаждане на взискателни култури.

3. За растения, които трябва да се хранят веднъж на сезон.

4. За невзискателни култури.

След сезона на мястото на подправките (неизискващи подхранване), ще трябва да се засаждат взискателни зеленчуци, на мястото на взискателните - да се поставят средни по изисквания, а на мястото на култури, които се хранят веднъж годишно, се сеят подправките. Трябва да се отбележи, че е необходимо зеленчуците да се редуват годишно, тъй като това допринася за получаване на максимален добив, а почвата има време да се отпусне.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Неделя, 02 Декември 2018 19:18

Прасковата обича светлината

На сенчести места дървото остава голо, а плодовете са бледи

Прасковата се чувства прекрасно на нашата географска ширина и при нашите почви. Тя обаче е много светлолюбива и ако я засадите на засенчено място обрастващата дървесина ще загине и цялата корона ще се оголи. Плодовете пък ще са по-бледи и безвкусни.

Изберете за засаждане на праскова най-слънчевото място в двора. При засаждане съобразете и възможността дървото да може да се полива. Прасковата е сравнително по-сухоустойчиво растение, но за да имате едър плод, трябва да я полеете поне два пъти. Ако задържи дълго време суша, тогава плодовете не само ще останат дребни, но и преждевременно ще окапят.

Прасковата не понася и големи мразове през зимата. Плодните пъпки загиват под -20-21°С. В някои райони поражения от измръзване има и при под -17°С.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Неделя, 02 Декември 2018 19:15

Герберът обича директното слънце

Герберите са предпочитани не само в букети. Много са модерни и цъфнали в саксия. В магазините има разнообразие от най-различни форми на това растение.

Когато решите да си отгледате вкъщи това представително цвете, трябва да знаете, че то има най-сериозни претенции към светлината. Слънцето трябва да го огрява директно и продължително. Колкото повече светлина получава, толкова по-добре ще цъфти.

Почвата трябва да е лека и пропусклива, най-подходящо е да смесите две части листовка, по една част торф и пясък. Не добавяйте компост или оборски тор.

Поливайте обилно, но след като почвата леко е просъхнала. През зимата саксията трябва да стои на най-огрявания прозорец, а температурата не бива да пада под 15°С.

Напролет пресадете в един номер по-голяма саксия и опреснете почвата. Ако герберът е силен, разделете го, но така че всяка част да има най-малко една вегетационна пъпка.

Не торете гербера с органични торове.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 16 Ноември 2018 14:42

Какво предпочита цикламата

Цветовете на цикламата се срещат в бяло, червено и различни нюанси на розовото. На височина и ширина достига размери около 15-30 см. Цикламите растат от кръгли и плоски грудки.
Когато купувате циклама, изберете растение с няколко отворени цвята. Цветните стъбла трябва да стоят изправени и да има много цветни пъпки под листата.

Цикламите започват да цъфтят през октомври и навлизат във фазата на покой в края на зимата. През този период се препоръчва растението ежеседмично да се подхранва с течни торове, като се използва слаба концентрация, според предписанието на производителя.

От късна есен до ранна пролет трябва да подсигурите максимално количество светлина на цикламата. Избягвайте поставянето й на южен прозорец, макар че по това време на годината няма опасност от прегаряне на листата.

Цикламите е най-добре да се поливат не отгоре върху грудката, а в подложката на саксията. Неправилното поливане може да доведе до проблеми. Растението обича водата да постъпва към корените постепенно и не понася застояването на вода, затова излишната вода трябва да се изцеди.Винаги изчаквайте почвата да изсъхне преди следващото поливане, но в никакъв случай не допускайте клюмване на листата.

Увяхналите цветоноси не се режат с инструмент, а се дърпат с ръка.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 26 Октомври 2018 12:59

Какви изисквания има малината

Малината е взискателна към съдържанието на хранителни вещества, влага и въздух в почвата. За компенсиране на изискванията на корените от въздух и чистотата на почвата от плевели се препоръчва да се правят ежегодни прекопавания и разрохквания на почвата през лятото до пет- шест пъти, ( в реда до 6-7 см дълбочина, а в междуредието до 10-12 см.) при което се повреждат много от корените на малината и то най-активните. Това снижава продуктивноста и води до различни заболявания на кореновата система, затова е важно почвата да се мулчира с различни органични материали. Мулчирането подобрява и обезпечава с влага, въздух, хранителни вещества, а така също пречи на растежа на плевелите. На градинарите се препоръчва да правят цялостно мулчиране, позволяващо да не се обработва почвата. За тази цел може да се използва торф, компост, наситнена слама, сено, листа.

Най-големи предпочитания малината има към азота и калия, по-малко към фосфора. При добро предпосадъчно през първите 2-3 години е достатъчно да се подхранва само с азот. През следващите години е нужно ежегодно да се внася по 3-4 кг органични торове, 25-30 г суперфосфат, 15 -20 калиев сулфат за кв. метър. Фосфорните и калиевите торове се внасят през есента, органичните торове също е добре да се внасят есен, а добре угнилият оборския тор е добре да се внася напролет.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Неделя, 14 Октомври 2018 10:14

Как да подредите градината?

Ако сте решили да обновите или промените обстановката и насажденията в двора и градината трябва по отрано да си направите схема и да спазите някои принципи и правила като например:

Член 52. от Закона за собствеността не позволява да се засаждат дървета до имота на съседа на по-малко разстояние от 3 метра за високите дървета, 1,5 метра за средните и 1 метър за ниските.

За да не се губи разстоянието може да се засадят малини, френско или цариградско грозде, касис.

За да не се засенчват дърветата от високите сгради през деня, се засаждат на поне 3 м разстояние от тях. Освен това височината на растенията трябва да намалява с приближаването към строежите. Около дома е добре да са разположени най-ниските растения: цветя, трева, малко ягоди, може храсти и зеленчуци. Високите дървета се засаждат в дъното на градината.

На най-сухите, но добре осветени места е добре да се засаждат сливи, вишни, френско грозде, а на по-ниско и влажно – ябълки и круши. Не трябва да се засаждат костилкови култури на север от семковите или в междуредията им. Вишните и сливите при такива условия се изтеглят и дават слаби добиви въпреки полаганите грижи.

Ягодите е добре да се засаждат на места, на които през зимата се задържа достатъчно сняг. А смокинята и актинидията е добре да се засаждат до стените на дома, беседка, изкуствено създадени подпори.

Обикновенно разстоянието между костилковите дървета е 2-3 м, а между семковите (ябълки и круши) 3-4 м.

Ябълките, крушите, френското грозде може да се засаждат както през есента (след опадване на листата до края на октомври), така и напролет (до разпукване на пъпките). Вишни, сливи, джанка се засаждат напролет.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 13 Септември 2018 16:34

Тънкости на гроздобера

. Гроздето се бере след като е достигнало до технологичната си зрялост според предназначението – за вино или за съхранение.

. Захарността може да се определи, като се вземат проби от гроздов сок и със захаромер се измери процента на захарното съдържание.

. Белите сортове трябва да имат захарност от 18 до 21 процента, а червените – 20 -22 процента.

. Берете по възможност в хладните часове на деня, но след като се вдигне росата.

. Преди да смачкате гроздето го оставете за една вечер навън да се охлади.

. След дъжд изчакайте 2-3 дни до беритбата, защото се понижава захарното съдържание.

. Болните чепки и зърна се отделят още при брането, защото ще влошат ферментацията и качеството на виното.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Страница 1 от 4

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта