Потреблението на риба и рибни продукти  в страната се увеличава всяка година. Това обяви министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева, която посети изложението „Обичам българската риба“, което се провежда на площад “Бански“ в София. По думите й, всички показатели в сектор „Рибарство“ бележат положителен тренд през последната една година.Общото предлагане на пазара, което включва улов, производство и внос на риба, е над 64 000 тона за 2018 г. Това е с над 10% повече в последните три години”, каза още министър Танева.

Тя допълни, че по статистика за 2018 г. всеки човек консумира средно по 5.2 кг. риба годишно. „Имаме много да достигаме други страни по отношение консумацията на риба и рибни продукти, защото безспорно това е от най-полезните храни. За страни, които са с най-висока консумация, този показател вероятно е с над 5-6 пъти повече отколкото в България“, подчерта Десислава Танева. Тя допълни, че при риболовните стопанства за производство на аквакултури също се отчита ръст при производството за последните 3 години. Земеделският министър припомни, че България прилага Програмата за морско дело и рибарство, чрез която подкрепя производителите на риба.  „Към момента договарянето по програмата в настоящия програмен период е над 62%“, каза още тя.

Министър Танева съобщи, че през следващата година се планира по-широкомащабна кампания, в която да се представи производството на аквакултурите в България. Тя ще включва и приложението им в кухнята и свързаното с нея здравословно хранене.

Изпълнителният директор на изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури доц. д-р Галин Николов заяви, че страната ни изнася годишно около 10 хил. тона. “Най-много изнасяме слакодовна риба от видовете – шаран, бял амур, толостолоб“, каза още той.

Изложението в София , организирано от ИАРА  и МЗХГ, ще продължи до 6-ти декември включително. По време на него, потребителите могат да си закупят директно от производителите прясна българска риба от видовете шаран, акула, калкан, морска лястовица, толстолоб, сом, веслонос, както и  миди и рапани.

Публикувана в Новини на часа

От днес до 6-ти декември, в София ще се проведе изложение „Обичам българската риба“, организирано от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Министерство на земеделието, храните и горите. Производители ще продават прясна българска риба от видовете шаран, акула, калкан, морска лястовица, толстолоб, сом, веслонос, както и  миди и рапани.

Събитието ще се проведе на площад “Бански“ (пред Софийската баня) от 12:00 до 19:00 ч.  Днес в 13:00 часа, изложението ще бъде посетено от министъра на земеделието, храните и горите Десислава Танева и изпълнителния директор на ИАРА доц. д-р Галин Николов. Предвидена е кулинарна демонстрация  и последващо състезание, базирано на демонстрираната рецепта, с участието на шеф-готвача Сандра Алексиева.

Публикувана в Агроновини
Сряда, 30 Октомври 2019 06:02

Различната енергия на СТЕКСПО

Обичам да ходя на СТЕКСПО. Защото има смисъл. Изложение като изложение, ще каже някой. Не е съвсем така. В СТЕКСПО се усеща една по-различна енергия. Не просто да покажеш нещо, а да покажеш най-добрите в професионалното животновъдство – у нас, в Европа и по света. За да може човек да си свери часовника. Това определено е знак за качествен скок в мисленето.

Харесвам животновъдите, които посещават СТЕКСПО. Те не мрънкат за субсидии, те имат любопитен поглед и внимателно слушат всички лекции. Просто искат да се учат от най-добрите. Защото са ново поколение.

Фактът, че правят опит да съберат под шапката на една браншова Камара на месодайното животновъдство всички модерно мислещи български фермери, е повече от показателен. И отново е знак за качествен скок в мисленето. Нещо повече – опит за мислене в една посока и за генериране на обща енергия за общ успех. Повече от похвално на фона на тъжното разединение в земеделието и животновъдството у нас през последните 30 години. Тези момчета и момичета не желаят да бъдат част от това, не гледат в паницата на другия. Гледат напред, мислят професионално и вярват, че пазарът сам намира най-качествената стока.

От СТЕКСПО човек си тръгва окрилен. Имал е редкия шанс да си поговори на чаша бира със световни топ експерти в областта на професионалното животновъдство. За младите български животновъди това не е проблем – преди да се захванат с този труден бизнес, повечето са видели това и онова по широкия свят. И знаят езици, разбира се. Това също е скок в мисленето, колкото и да изглежда периферен по важност.

Професионалното животновъдство е тънък занаят. Човек трябва да е готов за аптекарска прецизност и висш пилотаж в познанието -  за развъждането, отглеждането, храненето и маркетинга. СТЕКСПО е безценен в тази посока.

Най-вече защото създава мостове. По които по-лесно може да се прекрачи трудния брод на съдбата ни българска – да имаме прекрасни условия и традиции за развитие на животновъдство, но днес да се налага да се учим отново на това.

Налага се, защото светът вече е друг. И трябва да си сверяваме часовника по най-добрите. Нищо по-логично. И достатъчна причина човек да поиска да бъде част от СТЕКСПО. За да направи своя личен скок в мисленето. Без него успехът е труден.

 Анета Божидарова

Публикувана в Животновъдство
Четвъртък, 26 Септември 2019 12:59

СТЕКСПО 2019 – мислене в една посока

Мераклиите да се занимават професионално с месодайно говедовъдство цяла година чакат СТЕКСПО 2019. Мащабното животновъдно изложение се организира за четвърта поредна година от Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България (АРМПГБ). Този път форумът ще се проведе на 1 и 2 ноември в Международен панаир-Пловдив.

70740955 389100422018872 6658745170609045504 nСТЕКСПО 2019 ще покаже над 100 животни от различни породи - Абердийн Ангус, Херефорд, Лимузин, Гаскон, Симентал, Шароле, Кианина, Маркиджана, Пиемонт и кръстоски. За пореден път на фокус е елитната генетика. Неуморният Андрей Чалъков, изпълнителен директор на АРМПГБ и този път има амбицията да доведе в България най-добрите световни експерти в областта на професионалното животновъдство.

В богатата семинарна програма лекции ще изнесат топ експерти от САЩ, Холандия, Шотландия, Германия и Австрия. Американецът Крейг Гъфи е топ гост на форума. Той отглежда 600 чистопородни майки Абердийн Ангус в Канзас, САЩ. Фермерът ще бъде съдия на надпреварата за шампион на България, ще води и лекциите за подбор на женски животни в стадата. В България вече има достатъчен брой чистопородни стада и по тази причина се очертава добър пазар на юници през 2020 година.

Шотландецът Уилям Макларън управлява две от водещите ферми с Абердийн Ангус. Доказан специалист, Макларън е част от лекционната програма на форума. Знанията и добрият опит са ключови за развитието на месодайното животновъдство, убеден е Андрей Чалъков. Тъкмо по тази причина той отново залага на световните експерти в бранша.

На прага на новата Обща селскостопанска политика, ще бъдат дебатирани и браншови въпроси, както и бъдещето на месодайния сектор в новата ОСП. В тази връзка ще бъде полезен трансферът на знания от страна на Австрийския съюз на фермерите, които също ще участват в СТЕКСПО 2019. Българските говедовъди направиха първата стъпка към обединение на животновъдния бранш, като регистрираха браншова Камара на месодайното животновъдство. Идеята е в нея да се включат всички видове въдства у нас, а амбицията – реалните фермери да търсят реални и ефективни решения за развитието на бранша. В тази посока мислят и от Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България. Неслучайно на тазгодишното СТЕКСПО за първи път ще бъде представено и месодайното овцевъдство. Посетителите на изложението ще имат възможност да видят породите Лакон и Съфолк.

И през 2019 г. в СТЕКСПО участие ще вземат водещи компании, заети в храненето на животните, оборудване на ферми, техника в животновъдството, кетъринг и ХОРЕКА. Този път е помислено и за най-малките. Освен, че ще видят и научат отблизо за селскостопанските животни и за живота във фермата, аниматори ще бъдат ангажирани със забавлението на децата в специален детски кът.

71032162 451617108779602 586690127451914240 nМладите български говедовъди спокойно могат да бъдат наречени юпитата в бранша. Грамотни, амбициозни, с поглед върху развитието на животновъдството в световен и в европейски мащаб, те имат амбицията да работят професионално. Направиха и първите стъпки в една добра посока – да обединят целия месодаен животновъден сектор, да въведат правила и стандарти, за да бъдат конкурентни на пазара. На предстоящото СТЕКСПО 2019 всички ще се чувстват съмишленици. Нищо по-здравословно за българските животновъди от мисленето в една посока. СТЕКСПО 2019 също работи за тази кауза.

Анета Божидарова

 


 

Публикувана в Агроновини

На 14 септември (събота) за трета поредна година в квартал Секирово, град Раковски ще бъде открито животновъдното изложение „Фермер Експо Раковски“. Акцентът на това издание ще е аукционът на елитни млечни и месодайни говеда, който ще се проведе за първи път. Целта на организаторите – организация на производители „Фермерско мляко“, е да бъдат показани родните достижения в селекционната и развъдна дейност, за да се отхвърли най-после стереотипното схващане за ниската продуктивност на нашите стада спрямо европейски.

„Към момента участието си са потвърдили няколко елитни ферми, които подготвят своите животни месеци наред, за да бъдат в добра изложбена кондиция. Това ни мотивира да продължим с подготовката на Експото, за да дадем платформа, на която родните животновъди да покажат най-доброто от родното говедовъдство“, разказа председателят на „Фермерско мляко“ Рангел Матански.

Организаторите изказаха съпричастност към свиневъдите, които изпитват жестоките последствия от един вирус, за който за съжаление не е измислена ваксина. Те силно се надяват огнищата да бъдат овладени и да се спре разпространението на този бич за световното свиневъдство.

За да могат да се включат в аукциона повече фермери, които отглеждат животни с гарантирано родословие и подобрена генетика, от дружеството посочват правила за участие. А именно:

Изисквания за участие на животни в изложба и аукцион Фермер Експо Раковски 2019:

1. Място: Пазар за живи животни, кв. Секирово, гр. Раковски, общ. Раковски, обл. Пловдив

2. Време: 13-14 септември 2019г.

Настаняване и подготовка на животните за изложба – 13 септември

Оглед на животните, провеждане на изложба и търг – 14 септември

3. Категория животни, допустими за участие:

Млечно направление: Холщайн , Джерсей, Кафяви, Монбелиард, Симентал и др.

Женски телета – 7- 14 месечна възраст

Заплодени юници - 3-6 месечна бременност

Месодайно направление: Ангус, Лимузин, Херефорд, Шароле и др.

Женски телета – 7- 12 месечна възраст

Заплодени юници - 3-6 месечна бременност

Бичета – 10-16 месечна възраст

Публикувана в Животновъдство

На 21 и 22 септември в Хисаря отново ще се проведе „БиоТрапеза” – изложение за производители на био, еко и натурални продукти, храни и козметика.

Събитието се организира за втора поредна година от Читалище „Иван Вазов-1904” с финансовата подкрепа на Община Хисаря и местния бизнес. Изложението представя натуралната и здравословна храна, с която се слави района. Хисаря е чиста и зелена община с хубави овощни градини, лозя, производители на био-зеленчуци, гъби, мед, екологични мандри и лечебни минерални извори. Тазгодишната „БиоТрапеза” отново ще предложи био-зеленчуци и сезонни плодове, вкусни месни и млечни продукти, натурални десерти, мед и био-вина.

За развлечението на посетителите е организирана съпътстваща програма с концерти, забавления за децата и томбола. Акценти в програмата са изложбата-базар на читалищата от общината „Обредни хлябове от хисарския край” и Кулинарното шоу „От фермата – на трапезата”, в което готвачи от местните ресторанти приготвят ястия с продукти от изложението. Тази година в кулинарното шоу ще се включат и децата от детска градина „Дъга” и паралелката по готварство на СУ „Хр.Смирненски”.

В началото на годината изложение „БиоТрапеза” спечели и голямата награда – златна статуетка „АГОРА” в конкурса за успешни читалищни инициативи. Читалище „Иван Вазов” – Хисаря получи признанието за добрата организация на изложението и успешното партньорство с местния бизнес и доброволческите организиции.

 

Публикувана в Новини на часа

В изложението участват 187 фирми на площ над 37 700 кв. м.

На 14 май 2019 г. на Летище Стара Загора беше открито 12-тото издание на Специализираното изложение за земеделие БАТА АГРО 2019. Форумът за иновации, технологии и срещи на бизнеса се организира от Българска асоциация на търговците на агротехника и представя най-големите световноизвестни брандове за селскостопанска техника, продукти и услуги за земеделието.

БАТА АГРО 2019 е най-голямото издание на изложението като площ до момента. В него участват 187 фирми от агро сектора върху повече от 37 700 кв. м. изложбена площ.

В официалното откриване взеха участие Янко Иванов, заместник-министър на земеделието, храните и горите, Йордан Николов, заместник-кмет на Стара Загора, както и гости от държавната и местна администрация. Събитието завърши с тържествен водосвет, а домакините разведоха официалните гости из изложбените площи.

„От 9 години насам БАТА АГРО доказва, че е професионално организираното събитие, което няма аналог в агро сектора. Ние, от Асоциацията, сме щастливи, че тази година надградихме направеното до тук и посрещаме нашите изложители и посетители с много подобрения. Въведохме промени във формата на изложбените площи и организацията на изложението. Така то става по-компактно, по-видимо и поставя ясен фокус върху експонатите и полетата за демонстрации на продукти за земеделието.

Щастливи сме, че фирмите от бизнеса в агро сектора избират БАТА АГРО като основен партньор за представяне на техните продукти и услуги и бихме искали да им благодарим за доверието.

Каним всички земеделски производители, както и желаещите да бъдат информирани за новите технологии в сектора, да посетят БАТА АГРО в Стара Загора от 14 до 17 май“, коментира Даниел Минев, Председател на Управителния съвет на Българска асоциация на търговците на агротехника.

„За мен е чест да Ви поздравя по повод откриването на престижното селскостопанско изложение БАТА АГРО 2019. Радвам се, че селскостопанските машини, които се представят на гостите на изложението, са от висок клас и потвърждават, че агросекторът не може да се развива без съвременна техника.

Подмяната на остарялата техника и необходимостта от преминаване към съвременни начини на производство е това, от което се нуждае българският земеделски стопанин, който има амбициите да се развива и да затвърждава позициите си и да навлиза на нови пазари“, коментира Янко Иванов, заместник-министър на земеделието, храните и горите.

За посетителите на БАТА АГРО 2019 в първия ден от откриването на изложението беше организиран атрактивен шоу спектакъл Бага-Тур, който пресъздава традиционни за прабългарите занимания и бойни изкуства – историческа фехтовка, стрелба с лък, езда и каскади, както и древни танци и обичаи.

Форумът продължава до 17 май включително, като регистрация за посещение може да се направи предварително на уебсайта на БАТА АГРО или на място на входа на изложението.

Публикувана в Новини на часа

На 19 март 2019 г. официално се откри 7-то издание на Международна изложба за селско стопанство, технологии и ХВП „AgriteQ 2019“, в гр. Доха, Катар, съобщиха от Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и спедни предприятия (ИАНМСП). 

AgriteQ 2019 се организира за седми път, като организатор е Министерство на общините и околната среда на Държавата Катар. Изложението се организира като част от Qatar National Vision 2030. Националната визия на Катар цели да превърне Катар до 2030 г. в развита страна, способна да постигне устойчиво развитие и да осигури добър живот за своята нация. Изложбата включва следните подсектори:
– EnviroteQ – специализирана платформа за управление и опазване на околната среда, на която се представят технологии, свързани с пречистването на водата, управлението на отпадъците и интелигентно земеделие.
– FoodteQ – специализирана платформа за хранително-вкусовата промишленост, на която се представят хранителни продукти, както и машини за преработка и пакетиране на храни, технологии и други.
– VeteQ – специализирана платформа за ветеринарни продукти, оборудване и услуги, свързани с животновъдството и други.
ИАНМСП организира българско национално участие за втори пореден път. По време на международната проява, се представят следните 7 български предприятия:
„АГРОМИЛ БЪЛГАРИЯ“ АД, „АРОНИАДА – АГРО“ ЕООД, „ВЕРНАДА“ ЕООД, „ГБОО ИНТЕРНАТИОНАЛ“ ЕООД, ЕТ „РАЙС – ПЕНКА ВЛАХОВА“, „КУМИНЯНО ФРУТ“ ООД, „ПЪРВИ МАЙ“ АД.
Участващите български компании на националния щанд на AgriteQ 2019 са производители на разнообразни продукти като хумус, мляко и млечни продукти, традиционни български сладка и др.
В деня на откриването българския национален павилион бе посетен от Н.Пр. г-н Метин Казак, Извънреден и пълномощен посланик на Република България в Държавата Катар, както и от г-н Константин Ненков, Ръководител Служба по търговско-икономически въпроси (СТИВ) Катар.
Още през първия ден на изложението интересът към участващите български фирми бе изключително висок. Проведоха се множество срещи със заинтересовани към българската продукция дистрибутори. Фирма „Вернада“ ЕООД и представляваната от нея “Моника 871” ЕООД договори конкретни условия за сключване на договор за внос на български хумус и млечни продукти на катарския пазар. По време на изложението „Куминяно фрут“ ООД осъществи контакт с една от най- големите водещи вериги за хранителни продукти, като предстоят срещи за договаряне на конкретни условия за износ. Фирма „ГБОО интернатионал“ ЕООД има установени отношения с Карфур – също водеща хранителна верига в Катар. Предстои договаряне на внос на продукция с други вериги. Фирмите имат множество уговорени срещи с потенциални партньори, заявили интерес към висококачествени стоки с характерни и традиционни добри вкусови качества като бели и червени меса, млечни продукти и други.
Публикувана в Новини на часа

Специализирано овощарско изложение, организирано от Сдружение Съюз на Дунавските овощари, ще се проведе на 30.03.2019г. /събота/ от 9.00 часа в СПОРТНА ЗАЛА  Арена Монбат Русе, намираща се на адрес ул. „Липник“ 1, гр. Русе. Форумът се провежда за трета година и до сега  фирми изложителки са били от България, Турция, Румъния, Италия, Англия и др. Тази година ще участват и фирми от Гърция, Холандия, Сърбия, Полша и други държави. 

В изложението ще вземат участие  компании с предмет на дейност производство на посадъчен материал, препарати за растителна защита, торове и хранене на растенията, хранително-вкусова промишленост – преработва и консервиране, земеделска техника в областта на овощарството – машини, съоръжения, капково напояване, услуги и информация, включително банково и застрахователно обслужване, производство на опаковки и други свързани  дейности. Предвидени са срещи с представители на преработватели, търговски вериги и търговци на едро.

Успоредно с изложението ще се проведе и Общо отчетно събрание на сдружението.

 

Публикувана в Новини на часа

Първото по рода си събитие ще се проведе на 5 юни 2019 г. като част от London Produce Show and Conference (LPS), известна международна търговска изложба и конференция за производството на пресни продукти, която ще се проведе в Гросвенор Хаус, Парк Лейн (Grosvenor House, Park Lane, London) ,
Това еднодневно събитие, организирано от групата YentzenGroup и списание Produce Business Magazine, ще събере водещи световни експерти в областта на трапезното грозде. Ще бъдат обсъдени актуалните въпроси на цялата верига на трайното лозарство - обсъждане на тенденциите в производството и търсенето, предлагането, новите сортове, нови постижения в селекцията на грозде, райони на отглеждане, развиващи се пазари и иновации.
Обединение от световни производители, износители, производители на посадъчен материал на грозде, търговци на дребно и филиали ще помогнат на индустрията в намирането на нови възможности и решаване на нови проблеми. Като научно-практическа конференция, събитието ще включва сесии и групови дебати, вариращи от търговия с трапезно грозде и завършващи с логистика, селскостопански технологии и полски технологии през вегетацията и след прибиране на реколтата.
Закриването на форума ще бъде на изложението на най-добрите плодови, зеленчукови и ягодоплодни продукти във Великобританияна 7 юни, 2019 година.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Страница 1 от 7

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта